2013年2月25日より、
476 店 714 種類
ラーメンを食べました。

東京駅 (16店)
神田・小川町・神保町 (9店)
秋葉原・浅草橋 (45店)
稲荷町 (1店)
門前仲町 (3店)
茅場町・八丁堀 (37店)
日本橋・三越前 (26店)
人形町・水天宮・小伝馬町 (31店)
銀座・日比谷・築地 (13店)
新橋・虎ノ門 (5店)
大門・芝公園 (5店)
田町・三田 (3店)
赤坂・青山 (11店)
六本木 (7店)
市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町 (10店)
新宿駅・新宿御苑前 (9店)
代々木駅 (1店)
原宿 (4店)
渋谷 (41店)
恵比寿 (10店)
目黒駅・中目黒 (46店)
五反田 (4店)
品川駅 (2店)
高田馬場 (2店)
池袋 (2店)
中野駅 (1店)
不動前 (1店)
武蔵小山 (1店)
池尻大橋・三軒茶屋 (4店)
大岡山 (1店)
二子玉川 (7店)
駒澤大学 (2店)
駒場東大前 (1店)
立川 (1店)
西葛西 (1店)
錦糸町 (1店)
八千代市・佐倉市(千葉県) (40店)
習志野市(千葉県) (5店)
船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県) (15店)
千葉市 (13店)
成田市(千葉県) (1店)
松戸市・柏市(千葉県) (5店)
流山市(千葉県) (1店)
木更津市(千葉県) (2店)
富津市(千葉県) (1店)
勝浦市(千葉県) (1店)
川崎(神奈川県) (2店)
関内・みなとみらい(神奈川県) (3店)
新横浜(神奈川県) (3店)
川越(埼玉県) (1店)
足寄(北海道) (1店)
宇都宮市(栃木県) (1店)
沼田・岩本(群馬県) (1店)
安中市(群馬県) (1店)
苗場(新潟県) (2店)
上田市(長野県) (1店)
甲斐市(山梨県) (1店)
名古屋 (1店)
淀屋橋(大阪府) (1店)
新大阪 (1店)
博多(福岡県) (3店)
サンフランシスコ(USA) (2店)
ホーチミン(ベトナム) (1店)
オークランド(ニュージーランド) (1店)
クイーンズタウン(ニュージーランド) (1店)

ヤッホー隊長(関武徳)の百名山登頂記録

2014年8月2日
百名山制覇!!



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ヤッホー隊長のらーめんメモ

2013年2月、オフィスが、らーめんの激戦区、目黒に移ったのを契機に、らーめんメモを付け始める。
惜しむべきは、これまで数多くのらーめんを食べてきて、好きならーめん店も数多くあるのだが、どれも写真も無ければ、記録も無い。
仕方がないので、これからコツコツとメモと写真を集める。
順位も付けますが、あくまで私の好みなので、勘弁してください。
↓↓↓ 以下、美味い順 ↓↓↓

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) はたかくる 

初めてこの店に来たのは6年くらい前になる。
家から近いというのもあるが、長男が好きで、よく一緒に来ていた。
最近は長男の部活などが忙しくて来る機会が減ってしまったが、本日、久しぶりにお邪魔する。
濃厚な魚介とんこつ系のスープは健在で、やはり美味かった。
駅から遠く、こんな住宅街にあるのに、いつも店は客で一杯なのは、頑固なおやじさんが、ひたすら美味いものを提供し続けてきた証なのだろう。
2014年に久しぶりに来ると、新メニューの「味噌らーめん」と「鳥そば」が出来ていた。「味噌らーめん」を頼んでみると、今まで見たことのない魚介とんこつ系の味噌だ。そして極太麺。あまりの美味さに唸ってしまった。これはとんでもなく素晴らしい仕事だ。
<追記>特製とりそばを食べたが、これも素晴らしい仕事だった。(2017/2/11)

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
住宅街の奇跡...ここの味噌らーめんは、私の求める理想かもしれない。
   はたかくる

東京都(秋葉原・浅草橋) 志奈田 

秋葉でラーメン探索をしている。会社の目の前にあるのに、そば屋と思っており、入るのが遅れた。これはびっくり。ド級に美味い!久しぶりに超上位(現在No2)に入るラーメンだ。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
ド級に美味い!久しぶりに超上位に入るラーメンだ。
   志奈田

東京都(不動前) 葉月 

不動前で会社(目黒)から離れているが、噂を聞いて訪ねて来た。具・麺・スープの質・量ともに文句無し!
ああ、この一杯に会うために目黒から歩いて来たが、その価値は十二分にあった。素晴らしい出会いだった。ありがとう!

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
質・量ともに感服!この一杯に会えて良かった。
   葉月

東京都(武蔵小山) ボニート・ボニート 

ボニートは、スペイン語で「かつお」とのこと。
店の名前に「かつお」と付けるだけあって、スープから具から鰹づくしだ。
おそらく、店主の鰹愛は、半端ではないのであろう。職人の仕事と言わざるを得ない。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
鰹愛の伝わる逸品
   ボニート・ボニート

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 千葉ラーメン拉通 ra2  

もう何度か来ており、私が今まで食べたらーめん屋さんの中で、一番好きなラーメン屋さん。
ここでは、季節限定らーめんをやっており、今年の冬は「冬のスパイスカレーらぁめん」だった。
 これが素晴らしい出来のカレーらーめんだった。来年もやってくれることを祈る。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
千葉の誇り。
   千葉ラーメン拉通

東京都(新宿駅・新宿御苑前) 風雲児 

ものすごい混みかただ。店の外にも並んでいるが、中に入ると更に20人くらい並んでいる。結局、食べ始めたのは30分後だ。
ただ、待つだけの価値はある。
麺も具もスープも全て美味いが、ここのスープは究極に近い。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
究極のスープに近い。
   風雲児

東京都(池尻大橋・三軒茶屋) 八雲 

会社の人から、ここは行くべきラーメン屋と聞いており、行く機会を狙っていた。いつまでも機会が来ないので、本日、思い切って出かける。
店内は、ラーメン屋らしくなく清潔でキレイ。
出てきたらーめんも上質な素材とキレイな盛り付けで迎えてくれた。もちろん美味い。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
ここまできたら芸術と言っていいのではないか。
   八雲

東京都(錦糸町) 佐市 

錦糸町に仕事で来る。
この街には美味いラーメン屋がたくさんありそう。
そして本日は佐市さんに飛び込んでみると、牡蠣を利用した最高のラーメンが迎えてくれた。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
牡蠣の旨味がとてもマイルドで、最高に美味い。
   佐市

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) ラーメン雷鳥 

オフィスから10分ほど歩くが、また素晴らしいラーメン屋を見つけてしまった。これから何回もお世話になることは間違いない。
今回は2号ラーメンを食べたが、次回は1号を食べてみよう。
<後日>1号を食べる。私は2号の方が好きだ。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
また素晴らしい仕事をするラーメン屋に出会った。
   ラーメン雷鳥

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) 博士ラーメン別館 

息子がどこから探してきたのか、「ここが美味そうだ」ということで、ドライブがてら出かける。息子がこの2月にニュージーランドに行ってしまうので、暫くこれができなくなる。寂しいな~。
人気No1ということでトムヤンクンラーメンを食べた。これも凄く美味かったが、 「特醸 別館正油ラーメン」を息子が食べて、これも凄く美味い。
餃子も美味い!皮がほんのり甘い。
他に若鳥のタイ風グリルを食べて、これも美味い。
ここは、全てが美味いタイの楽園だ。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
ここは、全てが美味いタイの楽園だ。
   博士ラーメン別館

東京都(目黒駅・中目黒) 中華そば むら田 

以前、「蓮」というラーメン屋があったところ。今年の4月に「むら田」に変わったとのことで、行ってみる。
オフィスから離れているので、最初で最後と思って行ったのだが、この美味さなら何度行っても良い。具の美味さと、王道のあっさり醤油味でありながら特別な感じがするスープは、毎日食べても良いと思わせる。
これぞ職人のらーめんだと思う。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
素晴らしき仕事。
   中華そば

東京都(日本橋・三越前) なな蓮 

会社が日本橋でも三越・人形町の間に越してきたので、その辺りを攻めている。このエリアは、間違いなく美味いエリアだ。そしてその中の1つ、「はな蓮」さんは、その中でも輝きを放つ1点だ。
「濃い出汁そば」というのがあるので、この次に食べよう。
<追記>後日、「濃い出汁そば」を食べたが、こちらも凄く美味しかった。
<追記>更に後日、特製トッピングを付ける。これまた最高!

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
これは最上級だ。
   なな蓮

東京都(秋葉原・浅草橋) 影武者 

私の部署が秋葉分室に引っ越しした結果、今週から秋葉原となる。末広町の駅から会社まで歩いてみると、ラーメン屋があるわあるわ。これは最高の街だ。
さっそく会社の目の前の影武者さんに入ってみるとこれはびっくり。いきなり最上級のラーメン屋さんと出会ってしまった。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
肉の絨毯爆撃
   影武者

東京都(秋葉原・浅草橋) 鶏王けいすけ 秋葉原店 

同僚からここが美味いと聞き、翌日早速来る。
こんなうまい店が、まだ会社の近くにあることにびっくり。(秋葉では既に30店近く行っているのに。
これはかなり上位に入る。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
これは鶏の王様。
   鶏王けいすけ

東京都(目黒駅・中目黒) 藤しろ 

スープは鶏白湯で、とろりとしていて美味い。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
極上。
   藤しろ

東京都(秋葉原・浅草橋) 麺屋武蔵 厳虎 

なんと秋葉に麺屋武蔵があったとは。
昨日たまたま見つけ、本日飛び込む。
今まで食べた武蔵の中でも最高かもしれない。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
今まで食べた武蔵の中でも最高かもしれない。
   麺屋武蔵

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 蔵の味人 

八千代のラーメンのレベルは高い。
ここもまたその一つだ。
私は海老みそラーメンを食べたのだが、息子が食べていた海老しおラーメンをもらったら更に美味かった。おそらく今まで食べた塩の中で一番かもしれない。
後日、塩を食べにでかける。スープは、もの凄くコクがあり、今まで食べた塩味の中でNo1だ。
今度は、バターを入れよう。絶対美味しいぞ。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
スープは、もの凄くコクがあり、今まで食べた塩味の中でNo1だ。
   蔵の味人

東京都(目黒駅・中目黒) 味一 

スープは、タンメンらしくなく、濃厚で多少こってり感がある。
美味い。

【評価】 評価:どんぶり5 【隊長の一言】
塩味の帝王!塩味のメニューは、どれも美味い!
   味一

東京都(渋谷) 町田商店 

最近、オフィスが渋谷になったので、渋谷のラーメンを探索しているが、なかなか心ときめくラーメン屋に出会わない。「町田商店」は、家系のラーメン屋なのに「家」が付かないのはめずらしいな、などと思いながら入る。
家系に間違いは無し、というが、ここも間違いはなかった。むしろ今まで食べた家系の中でも美味い方だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
特に塩が美味い
   町田商店

東京都(大門・芝公園) 福気 

本日、仕事で大門に行く。
この店は少し前に一度行ったことがあったが、今回久しぶりに着てみて、こんなに美味しいとは思わなかった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
久しぶりに着てみて、こんなに美味しいとは思わなかった。
   福気

東京都(恵比寿) 光麺 恵比寿店 

最近、恵比寿に来る機会が多い。この街は良いラーメン屋さんが多いので楽しみだ。
光麺は、数年前に一度食べたことがあるが、あまり印象に残っていない。
本日久しぶりに食べてみると、なかなか美味しいラーメン屋さんだった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
骨太光麺が、かなり美味い
   光麺

東京都(原宿) 光麺 原宿店 

光麺さんは、恵比寿店に入って「まあ普通に美味いラーメン屋さん」という感じだった。本日、ここの「骨太光麺」を食べて、印象が変わった。「かなり美味いラーメン屋」だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
骨太光麺が、かなり美味い
   光麺 原宿店

千葉県(習志野市(千葉県)) 裏我馬らーめん 

津田沼には「我馬らーめん」と「裏我馬らーめん」がある。
両方とも入ったことがあるが、私は裏我馬の方が好きだ。(とはいえ、両方とも1回ずつだが。)
裏我馬の角煮味玉らーめんは、角煮が美味いし、麺の太さも私好みだし、本当に美味い一品だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
絶品の角煮と太麺とスープ。美味いな~。
   裏我馬らーめん

東京都(立川) はやぶさ 

立川に仕事で来たので、美味そうなラーメン屋を探す。特にあてがあった訳ではなく、勘のまま歩くと、この店にぶつかる。
私の勘も素晴らしいものだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
家系の味噌がこんなに美味いとは。
   はやぶさ

東京都(新宿駅・新宿御苑前) 麺屋武蔵 新宿本店 

しょうゆ味にしてコクがあり、まろやか。毎日でも食べられる逸品。
豚の角煮も美味いぞ!

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
まちがいなし!
   麺屋武蔵

東京都(六本木) 麺屋武蔵 虎嘯 

本日、六本木で昼飯を食べる。自分は「六本木らーめん」さんの「味噌カレーミルクらーめん」が好きで、それを食べようと思って来たが、「六本木らーめん」は閉店していた。
気落ちしていても仕方がないので、絶対に外れない武蔵さんに来る。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
やっぱ武蔵は美味い。
   麺屋武蔵

東京都(高田馬場) 麺屋武蔵 鷹虎 

最近、高田馬場に来ることが多い。
あまり時間がなかったので、駅前広場から見渡すと武蔵が目に入り、武蔵に間違いはないので、さっそく入店。
やっぱり武蔵は美味しかった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
やっぱり武蔵は美味いな。
   麺屋武蔵 鷹虎

東京都(神田・小川町・神保町) そめいよしの 

仕事で近くまで来たので飛び込む。
スープは昔ながらの醤油味だが、味がしっかりしており、かなり美味い。また盛り付けも具が別皿で運ばれ、とてもお洒落。ただ、結局、どんぶりに移すので、私にとってはほとんど意味がない。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これは正統派かつ上品な一品
   そめいよしの

東京都(神田・小川町・神保町) 麺屋武蔵 神山 

たまたま神田に仕事に来て、「ここにも麺屋武蔵がありますよ」と同僚から聞く。
やはり武蔵は間違いないと思うとともに、このチャーシューは無敵だと思う。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
このチャーシューは無敵だ。
   麺屋武蔵

東京都(渋谷) ラーメン凪 

渋谷のラーメン屋さんでもこちら側にあるラーメン屋さんは、会社と反対側なので全く縁が無い。
本日、新南口を使ったので、ついでに来る。こっちの方に来たら、凪に来ると決めていた。
うわさに違わず、美味いラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
本当にすごい煮干ラーメンだ。
   ラーメン凪

東京都(渋谷) 麺屋武蔵 武骨外伝 

らーめん屋を求めて渋谷の路地を歩いていると、まだ行っていない店がたくさんあることが分かる。麺屋武蔵が渋谷にあることも初めて知り、迷わず入る。
武蔵さんは、新宿、六本木、神田など行ったが、間違いなくどこも美味い。ここもやはり美味かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
麺屋武蔵の味噌、超美味い!
   麺屋武蔵

東京都(銀座・日比谷・築地) えび金 

先般ネットで見つけ、気になっていた。
やっと行ける機会を見つけ飛び込む。ラーメンとしても極上だが、スープを残しておくと雑炊にしてくれる。この雑炊も小さな土鍋にスープを移し、温めなおしてくれるという凝りようだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
さすが築地のラーメン屋。
   えび金

東京都(茅場町・八丁堀) 奏音 

別の店に来ようと思って会社から歩いてくると、いきなり新装開店の奏音さんを見つける。
店の風格もいいし、大好きな鶏白湯だ。
味もなかなか良かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
あっさりとして しっかり味のある鶏白湯
   奏音

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) 勢拉 

今年、初めてのラーメン。
息子と自転車で北習志野まで出てきた。
入ろうと思っていた店が閉まっていたので、この店に飛び込んだが、ラッキーな出会いだった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
素敵な白濁のスープ。
   勢拉

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 【閉店】わたる 

会社が日本橋でも人形町寄りになって、本当に面白い。また素晴らしい店を見つけた。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここも美味い!人形町は凄いエリアだ。
   【閉店】わたる

東京都(東京駅) 過門香 KITTE丸の内店 

本日、会社の社員が産休に入るということで、壮行会の様な昼飯会を開く。
今日は会社からお金が出るので良いが、メニューを見てびっくり。かなり高い。
今日はアーモンドミルク担々麺を食べたが、なかなか美味かった。他のメニューも美味しそうなので、また来たい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
美味いけど高いな~。
   過門香

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 【閉店】空 

会社界隈にまだラーメン屋があったとは気が付かなかった。先日会社の同僚から、「美味しいラーメン屋を見つけましたよ。」と聞き、空さんに行ってみる。まだ新しい店なのだろうか。いずれにせよ、全く気が付かなかった。
そして、かなり美味かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これは芸術に近い。
   【閉店】空

アメリカ合衆国(サンフランシスコ(USA)) MENSHO TOKYO 

いや、アメリカにこんなに美味しいラーメン屋があるとは、びっくりだ。
一度行くも、長蛇の列で、諦めたが、2日後に再び行く。夕方の4時くらいに行ったが、2日前よりも長い列ではないが、それでも並んでいる。
並んだ甲斐のある、超美味いラーメンだ。
東京の後楽園に本店があるとのことだが、是非、行ってみたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
並んだ甲斐のある、超美味いラーメンだ。
   MENSHO

東京都(日本橋・三越前) 松田家 

三越前駅から会社に歩こうとして見つける。
ここら辺では美味い店しかないが、ここも同様。家系でも上位に入る。
家系では珍しく、鶏というメニューがあった。 次回、試してみたい。
<後日>極み鶏というメニューがあり、これがなかなか美味い。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
家系の鶏白湯がたべれるぞ。
   松田家

東京都(市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町) 九段 斑鳩 

もう10年ちかく前に水道橋の本店に、家族で巨人戦を見に行くついでに寄る。その店が市ヶ谷に移転していた。
久しぶりに食べたが、やはり相変わらず美味かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
やはり、名店は、美味い!
   九段

東京都(渋谷) 陳家私菜 

会社の同僚と入る。
店内は広く(100人くらいは入りそう)、おしゃれ。
そして昼時にはバイキングがあり、おかず(野菜炒め系)とスープ、サラダ、杏仁豆腐、ご飯が食べ放題!これだけでも充分ランチになる。
そして、メインメニューの種類が豊富で迷ってしまう。私はラーメン系しか頼まないが、石焼マーボー丼みたいなのもあり、是非食べてみたい。ラーメン系も単品で充分美味い。(私の好きな刀削麺もある)

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここは楽園だ。
   陳家私菜

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 兎屋 

ここ最近、人形町に新規店舗ができている。私が知っているだけで4店はある。その1店は先日行った火の豚さん。そしてここは2店目。
行列ができているだけあって、確かに美味い。スープが絶妙。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
人形町に本格的中華そば屋が出現。スープが絶妙。
   兎屋

東京都(市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町) ふぅふぅ亭 

仕事で神楽坂に来たので、とりあえず見つけた店に飛び込んでみる。
こんな素敵な店があるなんて、神楽坂も素敵な街だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
店は、おしゃれだし、味も最高に美味い。
   ふぅふぅ亭

東京都(日本橋・三越前) タイレストラン 沌 コレド日本橋店 

もうタイ風カレーラーメンが食べたくなり、ネットで調べる。会社からはちょっと離れているがコレド日本橋の中にあるとわかり、本日勇んで出かける。
期待を裏切らない素晴らしい店だった。
その後、機会があるとこの店に出かけている。なにしろ、麺のメニューが豊富で、しかもどれも美味い。
たまには、ガパオライスなども食べてみたい...

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これぞ、求めていたタイ風カレーラーメンだ。
   タイレストラン

東京都(東京駅) 東京駅 斑鳩 

何年か前に水道橋の本店に、家族で巨人戦を見に行くついでに寄る。
その時も美味いと思ったが、今回東京駅で食べてみて、「まじめに美味い!」と思った。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
やはり、名店は、美味い!
   東京駅

東京都(市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町) ソラノイロ 

以前、ソラノイロさんは、東京駅のラーメンストリートのお店に入り、ベジソバを食べたことがある。ベジソバは、あまり美味しいと思わなかったが、今回、特製旨味出汁ソバを食べて、凄く美味かった。ここは塩味があるので、それも食べてみたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
特製旨味出汁ソバが、凄く美味い。
   ソラノイロ

東京都(田町・三田) 太陽のトマト麺 三田店 

6年位前に白金高輪にオフィスがあったとき、ちょっと遠出をしたらこの店があった。その時から気になっていたのだが、なかなか入る機会がなかった。
ここ最近、三田で仕事があるので、やっと機会を見つけてやってきた。
定番から入ろうと思ったが、季節限定の季節限定の「トマトビスクのカニクリ」というものがあり、これが絶品だった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
季節限定の「トマトビスクのカニクリ」が絶品。
   太陽のトマト麺

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) いし川 

先日、ここら辺を歩いていた時に見つけたので、入ってみる。店構えからして美味しそう。
メニューの中に「かに」が見えたので、迷わずこれを頼む。白湯スープに蟹味噌が溶けており、これが美味しくないはずがない。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これが美味くないはずがない。
   いし川

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 大和 

ここ最近、人形町に4店舗ほどのラーメン屋がオープンした。火の豚さん、兎家さん、金座さんときてこの店で4店舗目。
ここはプリプリで大振りのワンタンがなかなか美味い。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
大粒のワンタンと上品な中華そば。
   大和

東京都(東京駅) ソラノイロ 

東京駅のラーメンストリートに久しぶりに来る。結構店が変わっているのに驚く。
この店も前は無かった店だ。「ベジソバ」が目に付いたので注文したが、オーソドックスなものを注文すればよかった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
次はオーソドックスなメニューを頼もう
   ソラノイロ

東京都(大岡山) ひるがお 

本日、息子のオープンキャンパスのために、卒業以来28年ぶりの母校:東工大に来る。当時の大岡山は、まだ駅や線路が地上にあり、街も寂れた場末の感じがしていたが、今やすっかりおしゃれな街に変身していた。
ラーメン屋も沢山ありそうだ。本日は、ひるがおに入ってみる。オープンキャンパスで混んでいるのか、いつも混んでいるのかわからないが、凄い行列。
並んだ価値のある素晴らしいラーメンだった。

東工大も28年で大きく変わっていた。お洒落な建物がいくつかできており、近代感が増した。象徴のスロープが狭くなった!

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
大岡山も30年で素敵な街に発展した。
   ひるがお

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 篤々 

息子がたまたま自転車で走っていたら見つけたとのことで、出かける。
正直、八千代は行きつくしたと思っていたが、こんな美味い店が残っていたのか。
煮干しへのこだわりと、チャーシューがめちゃめちゃ美味い。
しょうがラーメンなるものがあったので、次は食べたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
煮干しへのこだわりと、チャーシューがめちゃめちゃ美味い。
   篤々

ニュージーランド(クイーンズタウン(ニュージーランド)) THAM NAK THAI 

ニュージーランドに1年間交換留学に行っていた息子を迎えに行く。息子の案内で南島を回る。
途中立ち寄ったクイーンズタウンのタイ料理屋さんTHAM NAK THAIで、トムヤムヌードルを頼む。
これが激ウマのトムヤムヌードルだった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
激ウマのトムヤムヌードル。
   THAM

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 金座 

ここ最近、人形町に4店舗ほどのラーメン屋がオープンした。火の豚さん、兎家さんときて、金座さんで3点店舗目。
ここもまた本格的かつ上質な中華そば屋。今、人形町が熱い!

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
人形町にこれまた上質な中華そば屋が出現。
   金座

千葉県(習志野市(千葉県)) どろそば屋 ひろし 

本日、息子と自転車で大久保まで進出。ここは日大やら東邦大などの大学があるので、学生向けにラーメンが発達しているのだろう。他にも美味そうなラーメン屋を見つける。
「ひろし」さんも素晴らしいラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
また1つ名店をみつけた。
   どろそば屋 ひろし

東京都(目黒駅・中目黒) ラーメン二郎 目黒店 

最初に二郎に会ったのは20年前。あの時は三田店で「大ダブル野菜辛目」で完食していた。
数か月前、20年ぶりに三田店に行き、「普通」で食べたのだが、食べきれず、3分の1くらい残してしまった。お店の方に申し訳ないと思い、また私としては屈辱的な出来事であった。
目黒店の小サイズは、今の私でも完食できるサイズなので、ありがたい。やはり二郎は素敵だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
イリュージョン。
   ラーメン二郎 目黒店

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) ヨシベー 

八千代の成田街道沿いにあるお店。ほとんどの店が入れ替わっていく中、この店はずっとここにある。
味もしっかりしていて美味い。ベースは煮干とんこつだが、しつこくないので、あっさり好きの嫁さんの一押しの店。
最近、お魚とんこつラーメンを食べて、この店の評価がグ~ンと上がった。
隣の人が坦坦麺を食べていて、これもまた美味しそうだったので、次は食べてみたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
成田街道の名店
   ヨシベー

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 東京豚骨拉麺 ばんから  

6年ほど前に(おそらくこの店が出来たての頃)息子と入ったことがある。その時は、「極ばんから」では無いメニューを食べたので、特徴が無い様に思い、それほど注目していなかった。
今回、6年ぶりに入ってみて、「極ばんから」を食べて一転、美味い店に評価が上がった。やはり、その店の一押しメニューを食べないことには、その店は語れない。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
千葉もなかなか層が厚い。
   東京豚骨拉麺 ばんから

神奈川県(関内・みなとみらい(神奈川県))  

みなとみらいまで仕事で来たので立ち寄る。
ここもなかなか美味い。てっぺんラーメンなるものがあったので、今度試してみたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
なかなか美味いぞ。
   甍

東京都(渋谷) 一蘭 

六本木の一蘭には若い頃から何回も行った。本当に素晴らしい店だと思う。スープは極上。麺はほんのり甘い最高の麺だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
博多ラーメンの最上級だ
   一蘭

東京都(銀座・日比谷・築地) はしご 

本日、息子と銀座デートをする。寿司をたらふく食べた後、ちょっと歩こうとなり、東銀座まで来て、はしごさんに立ち寄る。
はしごさんは、数寄屋橋の店と汐留の方の店に20年くらい前によく行っていた。
久しぶりに来て、変わらぬ味に感動!そして排骨担々麺がかなり美味かったことを思い出す。次回は、それを頼もう。
次回、近くに来たので寄る。やはり排骨担々麺は、てっぱんの美味さだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
やはりこれはてっぱんだ。20年前から変わらぬ美味さだ。
   はしご

ベトナム(ホーチミン(ベトナム)) MON AN 

ベトナムに仕事で出張。お昼にパートナー企業の方に連れて行っていただく。ベトナムの味は、他の東南アジアの味と違って、日本の味に近く、とても優しい。
この麺もスープの味は優しい味で、とても美味しかった。
※詳しい住所は分からなかったので、地図は適当です。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ベトナムの味は、日本の味に近く、とても優しい。この麺もすごく美味かった。
   MON

東京都(五反田) ラーメン凪 五反田店 

渋谷の凪さんが凄く美味しかったので、五反田で凪さんを見つけて飛び込む。
まあ美味しいのだが、渋谷店の感動は無かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
まあ美味しいのだが、渋谷店の感動は無かった。
   ラーメン凪

東京都(日本橋・三越前) 室壱羅麺 

会社から歩けるラーメン屋を攻めているが、また美味いラーメン屋をみつけてしまった。
ここにはカレーラーメンがあり、次は食べてみたい。
<後日>カレー羅麺を後日食べる。一緒に出てくるグランマサラの粉をかけるとパンチが効いて美味しい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
三越前エリアもなかなか凄いエリアだ。
   室壱羅麺

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 金ちゃん 

店構えは、昭和の感じたっぷりなのだが、中に入ると店員さんは若く、今どきな感じだ。麺の硬さ、油の量を調整できるのも今どき。
ビール、餃子、ラーメンを頼んだ時に、ラーメンを出すのを遅らすか、聞いてくれるのは、ありがたい。
私は、断然、遅らす派だ。餃子が、ラーメンを半ば食べた後に出てくると、がっかりする。ここは美味いだけでなく、おもてなしの心がある素敵な店だ。
【後日】悲しいかな餃子がなくなっていた。
八千代市のキャンペーンで、この店がキーマカレーラーメンをやっていて、それを食べに来るが、10食限定で売り切れていた。これまた残念。
この店は山形らーめんとのこと。そういえば、ケンミンショーで、「山形のラーメンが熱い!」って言ってたな。
【後日】鳥中華を食べたが、これも美味い。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
美味いだけでなく、おもてなしの心がある素敵な店だ。
   金ちゃん

東京都(門前仲町) 弁慶 

25年ぶりに訪れる。背脂系でなかなか美味かったくらいの記憶。
脂多めで頼むと、別椀に超大量の背脂が盛られてくる。
そんなに食えない。。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
背脂好き、大集合!
   弁慶

東京都(目黒駅・中目黒) 魂心家 

「スペシャル」は、具が物凄い。麺が終わっても、たくさんの具が残ってしまった。
卵かけご飯が、無料で付く。素敵すぎる。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
味もボリュームも「素敵」としか言いようがない。
   魂心家

東京都(秋葉原・浅草橋) 武一 

秋葉のオフィス近くにあり、前から気になっていたが、本日飛び込む。
美味しい白湯ラーメンは本当に美味しいが、ここもそう。メニューも豊富なので、今後も楽しみだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
鶏への愛に満ちた一杯。
   武一

東京都(新橋・虎ノ門) 新橋 大勝軒 

仕事で新橋に来て、ラーメン屋を探していたら、ばったり大勝軒にぶつかる。
大勝軒は、御茶ノ水で食べて以来だろうか、凄く久しぶりなので、喜んで入る。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
大勝軒って、やはり凄い。
   新橋 大勝軒

東京(二子玉川) みちしるべ 

仕事でこちらまで来ることになったので、店を探すと何件か見つかる。その中でも一番興味を持った店が「みちしるべ」さんだ。
ここも入ってよかったと思える名店だった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
二子玉もおもしろい!
   みちしるべ

東京都(茅場町・八丁堀) 鳥久 

勝浦タンタン麺のノボリに魅せられて入る。
以前、ここは別の店だったが、その店のラーメンは普通な感じだった。
この店も前の店の延長で勝浦タンタン麺を新メニューとして出したのかと思ったら、そうではなさそうだ。
お昼のメニューは勝浦タンタン麺と鶏そぼろ丼しかない、まさに勝浦タンタン麺に勝負をかけた店だ。
正直、私はこんなに美味しい勝浦坦々麺を食べたことがない。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
こんなに美味しい勝浦坦々麺を食べたことがない。
   鳥久

東京都(大門・芝公園) 鶏ポタ ラーメン THANK 

本日、仕事で芝公園に来る。
昼時なので、大門を探索する。「鶏ぽた」という看板に惹かれ、たどり着くと、そこには素敵なラーメン屋さんが待っていた。昼時というのもあるが、凄い列だ。
ここには「トリポターナ」というメニューがあるので、次回食べてみたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
大門で素敵ならーめんに出会った。
   鶏ポタ

東京都(市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町) GAGANA RAMEN 極 

最近、仕事で近くまで来るので、気になっていた。店前の広告でホルモンが入ったラーメンの様なので楽しみにしていたが、ホルモンはつけ麺にしか入らないようだ。
ただ、ラーメンもちゃんとオリジナルの味を主張しており。非常に美味い。
赤ホルらーめんという激辛らーめんがあり、今度食べてみたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ラーメンもちゃんとオリジナルの味を主張しており。非常に美味い。
   GAGANA

東京都(秋葉原・浅草橋) 大喜 

秋葉原の浅草橋寄りのエリアは、オフィスからちょっと離れているので、なかなかいけない。
本日、時間があったので前から気になっていた大喜さんに飛び込む。
何を食べようか迷ったが、「納豆らーめん」に魅かれて食べてみる。納豆らーめんって、あまり無いが、超絶美味かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
納豆らーめんって、あまり無いが、超絶美味かった。
   大喜

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 稲田家 

半年前、この近くのオフィスに越してきてから、あることは分かっていた。ただ、家系は正直、あまり変わらないこともあり、また、松田家さんがもっと近くにあることもあり、なかなか来る機会が無かった。
本日、出かけて、やはり家系(特に塩)が、最高だと再確認。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
やはり家系の塩は、最高だと再確認。
   稲田家

東京都(日本橋・三越前) むぎとオリーブ 日本橋店 

先日別件でコレド室町に来て、この店がここにあることを知る。翌日、会社のメンバーと来る。
コレドにあるだけあって、上品でお洒落なお味。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
上品でお洒落なお味。
   むぎとオリーブ

東京都(銀座・日比谷・築地) 【閉店】とり食堂 

最近、築地に来ることが多いので、この後も築地の店を攻めることになる。井上らーめんがお休みなのは残念だ。
さて、まず入るならここと決めていた「とり食堂」さん。最高の鶏白湯だ。コラーゲンたっぷりのべとべと系。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これも美味い鶏白湯系。
   【閉店】とり食堂

東京都(茅場町・八丁堀) 一刀家 茅場町店 

今や、家系の塩味に惚れ込んでいる。
ここもその塩味が最高にうまい一店だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここもその塩味が最高にうまい一店だ。
   一刀家

会社の意外な近くにむぎとオリーブさんがあることを知り、早速でかける。
以前、コレド室町にある店に行ったが、ここはやはり上品で美味い。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
上品でお洒落なお味。
   むぎとオリーブ

東京都(日本橋・三越前) こはる 

三越前にこの店が新しくできたと聞いてやってきた。店構えも良い。
出てきたラーメンもなかなか上質で美味かった。
また三越前に上質な店ができた。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
また三越前に上質な店ができた。
   こはる

東京都(市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町) 家家家 

仕事で飯田橋に来る。本当は久しぶりに高はしさんで食べたかったのだが、混んでいたため、さまよっていると、家家家がある。
最近、家系に変わり映えが無いため、多少飽き気味。ただ、家系の塩はやっぱり美味しい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
家系の塩はやっぱり美味しい。
   家家家

東京都(秋葉原・浅草橋) 一刀家 秋葉原店 

一刀家が秋葉にあるのは知っていたが、茅場町店に行ったことがあるため、後回しにしていた。本日来てみて、あらためて家系の塩は美味いと思った。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
あらためて家系の塩は美味いと思った。
   一刀家

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 火の豚 

人形町の駅まで歩いていると、以前、「空」さんがあったところにこの店ができていた。開店したばかりで、まだ店の外に花飾りが飾られていた。看板では、「二郎と蒙古のフュージョン」とのこと。
二郎系ラーメンに、蒙古タンメンの餡をかけた感じ。美味いが餡はそれほど辛くない。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
「二郎と蒙古のフュージョン」とのこと。餡はそれほど辛くない。
   火の豚

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) いなせ 

人形町でも会社からは離れているので、ここまで来るとだいぶ歩く。先日、たまたまこの店を見つけ、水天宮のお客様のところから歩いてくる。
良かった。なかなかの名店だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
人形町は美味い店が多い。ここもその1つ。
   いなせ

東京都(銀座・日比谷・築地) つきじ大河原 

築地の市場の道路を挟んだところにラーメン通りがある。仕事でよく来るのだが、先日来た時に以前「とり食堂」さんだった店が「つきじ大河原」さんに変わっているのに気が付く。「煮干し」の看板が大きく、これは絶対美味いぞと。
本日入ってみて、やはり美味かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
煮干し系。美味い。
   つきじ大河原

東京都(東京駅) 蟹専門 けいすけ 北の章 

東京駅のらーめんストリートは、実はこのけいすけで、全店制覇なのだが、これまでのお店の写真もメモも無いので、これから二順目に入ることとする。
けいすけが、らーめんストリートのトリとなったのは、あのどんぶりの形に違和感があったから。量が少なく、しかも食べにくいのではないかと。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
上質の味噌ラーメンと蟹の風味のハーモニー
   蟹専門

東京都(目黒駅・中目黒) ぶらり 

「俺式」というラーメン屋さんが閉店し、この「ぶらり」に変わった。会社の人から情報を聞き、「白湯らーめん」ということで、速攻で訪ねてみる。
目黒駅前にある「藤しろ」も白湯らーめんで美味いが、ここもなかなか美味い。私は白湯好きだが、次はどちらに行くか、迷いそうだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
やっぱ、白湯らーめんは、美味しいや。
   ぶらり

東京都(駒場東大前) 山手 

本日、息子(長男)のラグビーの交流戦が東大駒場グランドであり、見学に来た。
せっかくなので、近くにある有名店「千里眼」に行こうとしたところ、店の前は40~50人の大行列。待とうかと散々迷ったが、本来の目的の試合観戦を優先するために、近くある「山手」に移動。
食券を買う際に、どれにすべきか、散々迷う。ここは、スープが何種類かあり、麺の太さによって、選べるスープが異なる。事前調査では「ゆき」が一番人気の様なのだが、「ゆき」の場合、細麺になってしまう。太麺好きの私は、太麺の中でも”おすすめ”メニューである「かつお醤油ラーメン」を選択。これがなかなか美味しかった。
次回は「ゆき

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これは何回来ても楽しめそうだ。
   山手

千葉県(成田市(千葉県)) 麺や 福一 

息子のラグビーの試合が成田であったので、事前にネットで調べて福一さんに入る。駅に近いが、わかりにくいところにある。14時くらいだったが店は混んでいて、数名並んでいる。繁盛具合に「これは正解か」と思ったが、店に入るとおじいさんが一人で作っており、接客は奥さんと思われる方がおこなっている。これまでの経験上、ご老人がやっているラーメン屋は、大抵昭和の名残で、ラーメンが進化する前の味だ。「これは失敗したか」と思ったが、出てきたラーメンを食べて感激。このおじいさんも進化している。素晴らしい一杯だった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
らーめん界最強の老夫婦
   麺や 福一

東京都(銀座・日比谷・築地) 銀八商店 

久しぶりに元勤務先のリクルートのG8ビルに行く。G8からラーメン屋が見えたので、アポイント後に入ってみる。
なかなか美味い家系だった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
家系の中でも美味い方。
   銀八商店

東京都(原宿) ラーメンダイニングJingu 

明治神宮駅は、よく使う駅だが、この日たまたまこの店に飛び込む。メニューを見ていると「スーパープレミアムつけ麺(3,480円)」というのがあり、以前、「ぶらり途中下車」で見たことがあるラーメン屋だと思い出す。
さすが、テレビで紹介されただけの店だ。素晴らしい仕事のらーめんを食べさせてもらった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
さすが、テレビで紹介されただけの店だ。
   ラーメンダイニングJingu

神奈川県(新横浜(神奈川県)) すみれ 

仕事で近くに来たので、ラーメン博物館に入る。
以前、ラーメン博物館ができてすぐくらいに来たので、おそらく25年ぶりくらいだ。
中に入っても特に見るものは無いので、入場料310円を払って、ラーメンを一杯食べて、すぐに出てきた。ちょっともったいない。
でも、ここだから美味いラーメンが食えると思えば、がまんできるか。
そして、すみれに入ったが、やはり有名店だけあって、なかなか美味かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
熱々が、堪らない。
   すみれ

東京都(東京駅) ど・みそ 

もう何年も前から、この店が美味いと聞いており、行く機会をうかがっていた。
本日、銀座に行く機会があり、やっと食べる機会に恵まれる。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
正統派の味噌としては、最上級だ。
   ど・みそ

東京都(茅場町・八丁堀) 【閉店】麺屋孔雀 

もう暫くすると、もしかして職場が茅場町周辺になるかもしれない。
本日、近くまで来たので路地裏に見つけたこのラーメン屋さんに入る。
外見から美味そうと思ったが、間違いなかった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
鶏へのこだわりが感じられる上質の一品
   【閉店】麺屋孔雀

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) 嘉祥 

本日人間ドックで西船橋に来る。その帰り、自分へのご褒美にこの店に入る。
ボリュームは満点で美味い最高の店だった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
西船No1は間違いないのでは。
   嘉祥

東京都(秋葉原・浅草橋) ラーメン イエロー 

いかにも二郎系。
不覚にも二日酔いの身体で入ってしまった。もちろん美味いのだが、3分の1近く残してしまった。お店の方に深くお詫び申し上げます。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
もちろん美味いのだが、3分の1近く残してしまった。お店の方に深くお詫び申し上げます。
   ラーメン

東京都(茅場町・八丁堀) ど・みそ 

ど・みそが、会社の近くにあるのはありがたい。
日本橋・茅場町・八丁堀は、ラーメン最強のエリアかもしれない。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
最強の味噌だ
   ど・みそ

東京都(池尻大橋・三軒茶屋) たけいち 

三軒茶屋に初めて進出。この街も攻め甲斐がありそう。
その中で「たけいち」さんを見つけ、入ってみる。最初の1件目としては充分なお店に入った。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
鶏への愛を感じる一品。
   たけいち

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) 三代目麺処 まるは 極 

本日、船橋までパスポートを取りに行く。
実は船橋駅周辺をあまり攻めていない。歩いていると、ガード下に「ラーメン横丁」がある。「そういえば、昔、ラーメン横丁の何件かに行ったな。」などと思いながら、今日は「まるは極」さんに行く。
船橋も攻め甲斐がありそうだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これから船橋を攻める旗揚げにふさわしい店だ。
   三代目麺処

東京都(赤坂・青山) 麺屋 こいけ 

青山一丁目に仕事で来て、ぶらりと入る。私が鶏白湯好きというのもあるが、ここも素晴らしい。「三代目なんとか..」というのもあるので、今度はそれを食べよう。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これは鶏白湯でも上級。
   麺屋

名前からして二郎系かと思ったら、違うみたい。
平打ち麺は似ている気がしたが、大盛りのもやしは、軽くいためてあるし、スープは昔ながらの醤油系だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
二郎系かと思ったら、違うみたい。
   野郎ラーメン

東京都(秋葉原・浅草橋) 野郎ラーメン 秋葉原店 

恵比寿店には以前行ったことがある。秋葉原店は会社の近くなので、寄ってみる。煮干は普通だった。今度は豚骨野郎を食べよう。
後日、豚骨野郎を食べる。やはりここは豚骨野郎だ。
更に後日、豚野郎を食べる。ここは豚野郎で間違いない。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここは豚野郎で間違いない。
   野郎ラーメン

千葉県(千葉市) 田所商店 本店 

息子とドライブがてら来る。
たまに近くを通ったとき気になっていた店だ。
やはり、味噌にこだわっているだけあり、美味かった。
味噌は、北海道、信州、九州から選べる。
味噌の種類により具も変わる。北海道はじゃがいも、信州は山菜、九州はさつま揚げ。私は迷わずさつま揚げを選ぶ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
さすが、味噌にこだわっている
   田所商店

東京都(秋葉原・浅草橋) 来吉 

秋葉原の隣駅だが、浅草橋に降りる機会はほとんどない。本日、秋葉からも歩けるが、浅草橋からも歩ける場所に昼時にアポイントがあったので歩いてみる。
たまたま来吉さんを見つけ、飛び込んでみる。目に「チーズらーめん」のメニューが飛び込み、思わず頼んでみると、これまた素敵なラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
チーズと魚介とんこつスープが凄くマッチしている。
   来吉

東京都(千葉市) 田所商店 千葉北店 

本店は、北海道、信州、九州の味噌だったが、ここは、北海道、京都、千葉の味噌だ。どうやら店によって味噌が違うようだ。
やはりここの味噌は美味い。ここ(田所商店)も千葉の誇りだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
さすが、味噌にこだわっている
   田所商店

東京都(秋葉原・浅草橋) わいず 

最初、家系?と思ったが、どうやら違うらしい。独特の赤見がかったチャーシューがこの店のオリジナリティを出している。秋葉原に来て、この街はどこに行っても美味しいことに驚いている。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
秋葉原は驚きの街だ。ここもその一つ。
   わいず

東京都(秋葉原・浅草橋) 北海道らぁ麺 ひむろ 

オフィスの周りのラーメン屋さんを攻めており、本日はここに飛び込む。
この店もなかなか美味い。秋葉原は凄い街だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここは味玉子とバターのトッピングで最強。
   北海道らぁ麺

東京都(田町・三田) 香屋 三田店 

息子から紹介してもらい来る。担々麺のエキスパートということだが、確かに美味い。
家に帰って息子に報告すると、「ここは青鬼を食べなくては駄目だよ。」とのこと。また来よう。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
担々麺のエキスパート。息子曰く「ここは青鬼を食べなくては駄目だよ。」
   香屋

東京都(秋葉原・浅草橋) 粋な一生 

秋葉も行きつくしたと思っていたが、オフィスから離れるとまだまだある。本日、浅草橋に近いエリアに来てみると、ここら辺にもまだまだラーメン屋がある。
今日は粋な一生さんに来てみたが、ここはかなり上質な塩バターらーめんを出す店だった。
味噌も美味そうなので後日、食べてみたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
かなり上質な塩バターらーめん
   粋な一生

東京都(東京駅) どさん子 八重洲店 

東京駅からオフィスに向けて地下街を歩いていると、ふと「どさん子」が目に入る。
昔はよくおやじと行ったよな、などと思いつつメニューなどを覗いてみると、なんだか昔と雰囲気が違う。どうやら「一風堂」さんとコラボしているようだ。
今回は味噌坦坦を食べて、これもかなり美味かったが、次は普通の味噌なども食べてみたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
昔のどさん子から二皮も剥けた凄いラーメン屋に発展。
   どさん子 八重洲店

東京都(高田馬場) 道玄 

高田馬場はこのページでは初めての地だ。仕事では何回も来ているが、ラーメン屋には入ったことがない。
本日、この初めての地で「道玄」さんに入る。まずここに来てよかったと思う。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
高田馬場でまずここに来てよかったと思う。
   道玄

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) どさん子 八千代台店 

八重洲店にはよく行っている。
八千代台にもあることを知っていたので、本日自転車で出掛ける。
焦がし味噌らーめんは、八重洲店に無いメニューと思ったが、この店オリジナルだろうか、それとも季節限定だろうか。
※写真はごめんなさい。ほとんど食べてから撮ったもの。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
昔のどさん子から二皮も剥けた凄いラーメン屋に発展。
   どさん子

千葉県(千葉市) 並木商事 

息子に紹介されていく。息子からは「並商ラーメン」を食べるべきと聞いていた。ただ、実際に来てみてメニューを見ると「鶏白湯」があり、私の大好きな部類なので、こっちを頼んでしまう。隣の人が並商を食べているのを見て、「しまった~。」と思う。もちろん鶏白湯も美味しいけどね。
それにしても、人気店だ。昼の11:40くらいに行ったのに、もう店の外まで行列だった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
はじめてなら並商ラーメンを食べるべし。
   並木商事

東京都(目黒駅・中目黒) afuri 

仕事で中目黒に来る。
何も知らず飛び込んだ店だが、上品な美味しさに思わず感動。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
らーめん界の貴婦人
   afuri

東京都(日本橋・三越前) 万豚記 日本橋 

路地裏にこんなラーメン屋があるとは。
三越前も懐が深い。
紅担々麺を食べ、その麺の美味さに惹かれ、後日、豚もやしラーメンを食べてみる。こちらの麺は、担々麺の麺と違っていた。
もう少し通ってみてこの店のシステムを見てみたい。
後日聞いてみると、やはり麺は違う。普通のラーメンも太麺にしてくれるかと店員に聞いてみたら、忙しくないときはOKとのこと。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
担々麺の麺が美味い。
   万豚記

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) 葦屋 

正月休みなので、出かけていた長男と西船で待ち合せて、息子が調べていたこの店に入る。
鶏白湯がなかなか美味しかったが、餃子やビールが無いのがちょっと寂しい。せっかくの休日なので。
そして痛恨の写真撮り忘れ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
コラーゲンタップリ。口がベトベト系。鶏白湯の中でも上位。
   葦屋

東京都(市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町) 表裏 

仕事で近くまででかける。市ヶ谷は美味いラーメン屋が多い。ここも目に入ったので、飛び込むと、、間違いなく美味しかった。
鷹の爪DXというのがあり、この次食べてみたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
市ヶ谷は美味しすぎる
   表裏

東京都(恵比寿) つなぎ 

ここにこの店があることは前から知っていたが、なかなか来る機会がなかった。
基本、味噌系のようだが、辛いもの、カレー系などまだまだある。
ベースの味噌は美味しかったので、次、必ず来たい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ベースの味噌は美味しかったので、次、別のメニューを攻める。
   つなぎ

東京都(銀座・日比谷・築地) 梵天 

東銀座から東京駅まで仕事中に歩く。ちょうど昼時だったので、ラーメン屋を探しながら歩くと、ちょうどこの店を見つける。
偶然ながらまた美味しい店をみつけてしまった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
さすが銀座のラーメン屋。塩なのにしっかり味がある。
   梵天

五反田も美味そうなラーメン屋がたくさんありそう。
本日、駅前にこの店を見つけ、思わず飛び込む。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
五反田が楽しくなりそうだ。
   江戸前煮干中華そば

東京都(秋葉原・浅草橋) 睡蓮 

会社の裏手にラーメン街(新大陸と呼んでいる)を発見し、侵攻中。新大陸には5店ほどのラーメン屋がある。
今日はそのうちの1店。たぶん一番行列ができている。
なるほど、これはレベルが高い。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
上品かつ絶品。
   睡蓮

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県))  

ゴールデンウィーク中なので上の息子とサイクリングがてら勝田台へ。勝田台にはまだまだ未開拓の店がある。
縁さんもその一つだが、なかなかレベルが高い鶏白湯を出す店だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
なかなかレベルが高い鶏白湯。
   縁

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町)  

9月に勤務先が移転してここら辺を攻めているが、このエリア、かなりやばい。美味すぎる。
ここも担々麺の中では、最強かもしれない。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
担々麺の中では、最強かもしれない。
   博

東京都(茅場町・八丁堀) 昭和 

茅場町・八丁堀界隈は、ほとんど行きつくしたか、と思ったら、こんな素敵な店が残っていた。
今回、辛みそラーメンを食べてなかなか美味しかったが、昭和ラーメン(塩味)も美味しそうだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
茅場町・八丁堀を面白くさせている店の一つだ。
   昭和

東京都(秋葉原・浅草橋) 万来之陣 

最近見つけた秋葉オフィス裏手の一角(新大陸と呼んでいる)を攻めている。新大陸では3店目。今のところ、どの店も美味い。
この店のレベルも高く、本格的な中華そば。白トリュフオイルか柚子皮を選べるので、今度は柚子皮にしたい。ワンタンは下味がしっかりしていて美味いので、次も必ず付けたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ワンタンが美味い。
   万来之陣

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) Jolly Pasta 八千代店 

実は昨年もJolly Pastaの黒ごま坦々スープパスタを食べており、この時もこの美味さに感動し、このページに載せようと思っていた。
ただやはり邪道かと思い、思いとどまっていた。今日、3か月ぶりに店に行くと、季節限定の黒ごま坦々スープパスタがまだ置いてあった。再び食べ、やはり載せるべきだと決意する。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これはラーメン界への殴り込みだ。
   Jolly

東京都(原宿) 山頭火 

もう20年近く前に恵比寿店に行った記憶がある。
味についてはあまり記憶が無い。
本日、久しぶりにワクワクして原宿店に来てみたが、もちろん美味いが、それほどインパクトが無かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
もっとインパクトあると思ってた
   山頭火

東京都(秋葉原・浅草橋) 肉汁麺ススム 

秋葉の街が面白すぎる。
本日飛び込んだこのススムさんもその一つだ。
ここは「肉汁麺」という程、肉を愛している店だ。
もちろん肉汁の汁も美味いが、甘辛く揚げた豚バラは絶品だ。
ここのレベルはその肉の量。もはやこの歳ではレベル3に行けない。残念。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
男気溢れる最高の逸品
   肉汁麺ススム

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 汐屋 

仕事先から水天宮駅まで歩いていて見つける。店構えが良い感じなので、絶対美味しそう。
そして、メニューに「牡蠣そば」を見つけ、頼む。間違いない美味しさだ。
次回は違うメニューも試してみたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
牡蠣そばが美味い。
   汐屋

東京都(秋葉原・浅草橋) 大至 

オフィスの裏手にラーメン街を発見。少なくとも4店舗はある。
今日はその一つ、大至さんに飛び込む。これは昔ながらの中華そばの極みだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これは昔ながらの中華そばの極みだ。
   大至

東京都(神田・小川町・神保町) 和伊まる 

最近、仕事でここら辺によく来る。やっと昼飯時に来たので、前から目を付けていたこの店に入る。
この街もレベルが高いと感じる一杯だった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
この街もレベルが高い。
   和伊まる

千葉県(習志野市(千葉県)) 天雅 

前からこの店は気になっていたので、いつかいきたいと思っていた。ただ、自転車でもちょっと距離がある。
本日、炎天下の中、出かける。汗かいて来るだけの甲斐がある素晴らしいラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここもまた素晴らしいラーメン屋だ。
   天雅

東京都(六本木) 蒼龍唐玉堂 六本木店 

以前、渋谷のパルコの中の蒼龍唐玉堂さんには入っている。そうとは気づかず、たまたま前を通り過ぎたので入る。
渋谷の店では食べていなかったメニューを食べたらかなり美味かった。
スープは、3種類の中から選ぶことができる。次は他のスープも試したい。また、担々麺をベースに多彩なメニューがある。これは楽しめそうだ。
担々麺の中では一番か。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
やはり担々麺屋の担々麺は、かなり美味い。
   蒼龍唐玉堂

東京都(日本橋・三越前) 九州じゃんがら 日本橋店 

間違いでなければ、昔、高校生か大学生の時に原宿店に入ったことがある。懐かしいという思いもあるが、博多とんこつはどこもあまり味が変わらないので、敬遠してしまう。この店も1年位前から知っていたが、オフィスからちょっと離れていることもあり、なかなか来ることがなかった。
本日来てみて、やはり長年続く老舗は、美味いと思う。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
長年続く老舗は、美味いと思う。
   九州じゃんがら

パルコに入るのは、大学生の頃以降か。30年ぶりくらいか。
ネットで坦々麺の店があることを見つけ、入る。坦々麺専門店だけあって、なかなか美味かった。
ここには、土鍋煮込麺というものがあり、寒いうちにもう一度来なくては、と思う。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
坦々麺専門店だけあって、なかなか美味かった。
   【閉店】蒼龍唐玉堂

東京都(秋葉原・浅草橋) 九州じゃんがら 秋葉原本店 

その昔(30年以上前)、原宿店で食べ、そして2年くらい前に日本橋店で再会。博多ラーメンはあまり変わり映えしないので、足繁くは行かないのだが、ここは相変わらず美味い。
今回、はじめて「がらぽん」を食べたが、これがなかなか美味い。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
九州じゃんがらは、昔から変わらず美味い。そして「がらぽん」は最強だ。
   九州じゃんがら

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) ぽっぽっ屋 

今日は、小伝馬町の貸会議室で部の1日研修だ。
昼休みに散歩し、この店をみつける。どうやら二郎系らしい。パクチーラーメンが目に入り、迷わず頼む。
パクチー好きにはたまらないラーメンだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
パクチー好きにはたまらないラーメンだ。
   ぽっぽっ屋

埼玉県(川越(埼玉県)) 武者虎 

仕事で川越まで来る。
帰りに一杯同僚と飲む。
飲んだ後の締めでこの店に来るが、もの凄いインパクトのラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
川越に来た甲斐があった。
   武者虎

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) らあめん花月嵐 八千代中央店 

以前から好きで、いろいろな店舗に何回も行ったが、「嵐げんこつらあめんブラックモンスター」の期間限定メニューを食べて一気にファンに。また戻ってきてほしい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
最強のチェーン店
   らあめん花月嵐

花月さんは、最強のラーメンチェーン店だと思っている。今回は「道頓堀ラーメン」を食べたが、それほどでもなかった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
最強のチェーン店
   らあめん花月嵐

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 麺屋一 

麺屋一さんの八丁堀店には以前の会社のビルが近くにあったのでよく行っていた。
私はここの野菜ラーメンが好きで、八丁堀店には何度行ったか分からない。
仕事で水天宮に来るようになったので、水天宮(本店?)を見つけ、早く来たかったが、やっとその機会に恵まれる。やはりここの野菜ラーメンは素晴らしい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここの野菜ラーメンはやはり美味い。
   麺屋一

東京都(赤坂・青山) 一点張 

25年ぶりくらい。昔はよく夜遊びした帰りに先輩と来た。相変わらず美味い。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
25年ぶりに来たが、相変わらず美味い。
   一点張

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) らあめん花月嵐 イオン八千代緑が丘SC店 

八千代緑が丘にイオンが出来て以来、この店は、すっとここにある。私も何度か食べているが、ここで紹介をするのは、今回が初めてだ。
今回は、「赤鬼にんにく味噌たんめん」なるものをいただいたが、やはり花月嵐さんは、最強のチェーン店だと思った。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
最強のチェーン店
   らあめん花月嵐

東京都(目黒駅・中目黒) なおじ 【閉店】 

みそラーメン主体
麺もスープも具も私好みだったのに!閉店とは!
(2013年5月から店を弟子に引継ぎ、「やすじ」に変わるとのこと)

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
残念。
   なおじ 【閉店】

東京都(目黒駅・中目黒) 麺屋百式 

スープは魚介の味が効いており、よくある魚介とんこつの様にこってりはしておらず、あっさりマイルド。
・具は、特にめんまが柔らかく、良いメンマを使っているという感じ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
あっさりマイルド。
   麺屋百式

東京都(目黒駅・中目黒) づゅる麺 池田 

スープ(煮干とんこつ)、麺(中太固め)、具(肉厚チャーシュー)、どれも上々。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
上々。
   づゅる麺 池田

東京都(目黒駅・中目黒) バンコク オリエンタル 

タイ料理屋としても最高!らーめん屋としても最高!
私の食べたカレーらーめんの中では、3本指に入る。
銀座:レモングラスのタイ風カレーそば、八千代:千葉ラーメン拉通の冬のスパイスカレーらぁめん(※ただし季節限定なので今は無い)、そしてここのチェンマイ風カレーヌードルだ。
ちなみにこの店はもちろん、らーめん屋ではなく、本格的なタイ料理屋だが、タイ料理屋としても充分いける。昼はバイキング(980円)があり、これでカレーから肉からチャーハンまで、腹が破裂するまでタイ料理を堪能できる。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
極うまカレーヌードル。
   バンコク

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 北海道濃厚しばきとんこつ てらじ。 

本日、息子のバスケの試合があり、観戦に八千代松蔭中学の体育館まで出かける。この近くに2件のらーめん屋さん(北海道系と九州系)があり、迷うが、北海道系の「てらじ。」さんに入る。
人気No1メニューの「しばき味噌」は、作者の気合が伝わる素晴らしい出来であった。
餃子が100円というのも素晴らしい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
気合が入った味噌。
   北海道濃厚しばきとんこつ

東京都(東京駅) 赤のれん 

丸の内にはよく来るのだが、高級オフィス街だけあって、ラーメン屋がなかなかない。
本日、丸ビルに赤のれんさんを見つけ飛び込む。ここの味噌野菜ラーメンが、具だくさんで素晴らしかった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
博多とんこつもここまで具だくさんなら申し分ない
   赤のれん

東京都(日本橋・三越前) 帆のる 

ここも会社の近くで見つける。まだこんなに美味い店が残っていたとは。
非常にあっさりとした鶏白湯。辛いのもあるので、次回食べよう。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
非常にあっさりとした鶏白湯。
   帆のる

東京駅に仕事で来たついでにラーメンストリートに寄る。
以前は、ジャンク・ガレッジさんがあったところに、新しい店ができていたので、早速入る。
タンメン専門店とのことで、確かにタンメンが美味かった、私が食べたタンメンの中で、2番目に美味しい。1番目は目黒の味一さんだ。
※写真は、半分ほど食べてから撮ったもの。本当は野菜たっぷりのテンコ盛り。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
なかなか美味いタンメンだ
   トナリ

東京都(門前仲町) みそ福 

門仲は、これから多くなりそうだ。
本日、たまたまこの店をみつけ、入る。いきなりのレベルの高さに、門仲が楽しみになる。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここも最高の味噌だ。
   みそ福

東京都(茅場町・八丁堀) 麺屋一 八丁堀店 

茅場町・八丁堀エリアで、また素敵なラーメン屋をみつけた。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
野菜の旨味が効いて美味い。
   麺屋一

東京都(茅場町・八丁堀) 長崎菜館 

茅場町、八丁堀エリアは、奥が深すぎる。先日、ど・みそさんに行ったときに、道を挟んで、この長崎菜館さんを見つける。
風情がもう、たまらない。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これは理想のチャンポンだ。
   長崎菜館

東京都(新宿駅・新宿御苑前) 味八 

仕事で新宿に来たので、目に入ったこの店に入る。今まで見たことが無いような気がしたが、別に新規OPENでもないようだ。気が付かなかっただけか。
ただ、食べてみるとなかなかのハイレベルな味噌ラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
新宿もなかなか凄い。
   味八

東京都(五反田) 一風堂 

五反田に最近行く機会が多く、ありがたく思っている。ここには美味いラーメン屋が結構ある。前から一風堂がここにあると分かっていたし、このページ一風堂が無いことも悔しいので、本日、ここに入れて良かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
有名店はさすがに美味い。
   一風堂

東京都(日本橋・三越前) バリ男 

会社の同僚から、「近くに二郎系があるよ」と聞いていた。
確かに近くに素晴らしい店があった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
会社の近くにこんな素晴らしい店があったとは。
   バリ男

東京都(茅場町・八丁堀) 七彩 

八丁堀からオフィスに向かう途中に気になる店をみつける。
結構並んでおり、食べるまでに30分くらいかかった。
その場で麺を打っており、打ちたてを食べさせてくれる。確かに打ちたては美味い。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
店の雰囲気も良いが、味も良い。
   七彩

東京都(神田・小川町・神保町) メナムのほとり 

この店はだいぶ前に来たことがある。その時は、たぶん普通のタイ料理を食べたと思う。
本日当然のようにグリーンカレーラーメンを食べたが、やはり美味かった。
一緒に行った同僚が、トムヤンクンラーメンを食べていたが、これが美味そうだった。次はこちらを食べてみたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
やはりタイ風グリーンカレーラーメンは美味い。
   メナムのほとり

東京都(大門・芝公園) 麺屋そら 

連日、仕事の都合で芝公園に来ている。
前日からここに来ようと決めていた。なかなか美味かったが、周りを見てみると美味しそうなラーメン屋がいくつもある。
また今度大門に来たい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
大門で美味い味噌をみつけた。
   麺屋そら

東京都(池尻大橋・三軒茶屋) Soul Food Bangkok 

今まで、タイ料理屋のいわゆるタイ風カレーラーメンを食べて、失敗は無い。
本日もタイ料理屋にグリーンカレーラーメンのメニューを見つけ、店に入る。
らーめんに醤油、味噌、塩とレパートリーはあるが、「タイ風カレー」も堂々とその中で肩を並べるカテゴリーだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
やっぱ、タイ風カレーらーめんが大好きだ。
   Soul

東京都(秋葉原・浅草橋) ごっつ 

秋葉原もおもしろい街だ。本日は「ごっつ」さんに入ったが、すぐ近くに「忍者」さんの行列がある。これからたくさん来る機会に恵まれればいいのだが。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
秋葉原を楽しませてくれる店
   ごっつ

東京都(渋谷) 桜坂 

今まで渋谷のこちらの方面には来ることがなかったが、最近仕事でよく来る。
この店も路地に潜んでいて、全く気が付かなかった。
武蔵に似た感じがあり、結構美味い。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
武蔵に似た感じがあり、結構美味い。
   桜坂

東京都(大門・芝公園) 東京らあめんタワー 

仕事で近くに来たので立ち寄る。飛び込みで入った割には、なかなか美味いラーメン屋だった。また必ず来たい。
※写真はだいぶ食べた後に撮ったもの。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
大門でまた美味しいラーメン屋を発見
   東京らあめんタワー

東京都(銀座・日比谷・築地) 北海道らーめん みそ熊 

最近、仕事で築地に来ることが多い。市場の周辺には結構ラーメン屋さんがあるので、ターゲットに困らない。
ほんじつは「みそ熊」さんに飛び込む。ここの味噌スープはほんのりと甘く、これが最高に美味しい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここの味噌スープはほんのりと甘く、これが最高に美味しい。
   北海道らーめん

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 東池大勝軒おはこ 八千代店 

前から行きたかった近所の大勝軒に訪問。事前にネットで調べると、豚ばら軟骨ラー麺が美味しそう。
実際に食べてみると、今まで食べてきた美味いチャーシューと肩を並べるくらい美味かった。
他にも豚ばら軟骨を出す店があるのだろうが、私にとっては初めての出会いだったので、素敵な出会いであった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
豚ばら軟骨に惚れた。
   東池大勝軒おはこ 八千代店

東京都(銀座・日比谷・築地) 築地家 

最近、築地に来ることが多いので、この街を攻めている。
市場の前の通りに家系が2つあり、1つは行列だったので、築地家さんに入る。
家系には、その店独自のメニューを置いているところが多いが、ここもその一つ。「ハバネロ辛豚骨」は確かに面白い。それほど辛くなかったが。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここには「ハバネロ辛豚骨」という独自メニューがある。
   築地家

東京都(秋葉原・浅草橋) 田中そば店 

秋葉原の街は凄すぎる。
先日行った「ススム」さんの斜め向かいに田中そば屋さんがあり、行列ができていた。
さっそく行ってみると、今日も行列。
おや、食べてみると、正統派のラーメンだった。
「こってり」にすると豚の背脂がふんだんに乗ってくるが、特にしつこくなく、あっさりしている。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
正統かつ上質な一杯。
   田中そば店

東京都(渋谷)  

渋谷のこの付近にはなかなか来る機会がなかったのだが、本日、仕事で近くまで来る。
これまで渋谷で40店近くのラーメン屋を回ってきたが、まだこんなに美味しい店があるとは。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
渋谷もなかなか奥が深い
   七

東京都(秋葉原・浅草橋) 百年本舗 秋葉原総本店 

オフィスが秋葉の分室に移り、秋葉近辺を片っ端からあたり始めた。
ここはその2店目。秋葉のレベルは高い。味は、醤油、塩、旨辛の中から選べる。次は旨辛にしたい。
【後日】旨辛を食べる。ここは旨辛にすべき。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
しゃぶしゃぶ肉みたいな肉と甘味のある醤油スープがなかなか。
   百年本舗

東京都(二子玉川) 鮎ラーメン 

最近、仕事で二子玉川によく来るので、ここを食べつくそうとしている。どうやら「鮎ラーメン」さんは有名なので入ってみる。
確かに独自の世界の素晴らしいラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
しょうがが強烈に効いている。
   鮎ラーメン

東京都(目黒駅・中目黒) しみる 

鰹系は、鰹だしのコクが有り、美味い。
煮干系は、さっぱりしており、二日酔い時にちょうどよい。
煮干系と鰹系で、麺やチャーシューを使い分けており、芸が細かい。職人の店だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
芸が細かく、職人の気風。
   しみる

東京都(目黒駅・中目黒) 龍門 

麻婆豆腐が美味い、と噂を聞いて来た。きっと麻婆らーめんも美味しいだろうと。
期待を裏切ることは無く、今まで食べた麻婆らーめんの中で、一番うまかった。結構辛目でスパイシー。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
No1 麻婆らーめん
   龍門

千葉県(渋谷) チャオタイ 渋谷東口店 

目黒や銀座にタイ風カレーラーメンの美味しい店があるが、ここも間違いなく美味い。他にもトムヤンクンラーメンなど種類が多彩で、何回来ても飽きない店になりそう。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
辛みと甘味のハーモニー
   チャオタイ

東京都(赤坂・青山) AJIYOSHI 1954 

赤坂のラーメン屋も、もう何店も行っているのだが、このらーめんメモを始めてからは初めてだ。
ここにも美味しい店が沢山あるので、また何度も来たい。
AJIYOSHIは、仕事で来て、「期間限定店舗」という表示を見て思わず入ってしまう。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これが期間限定は、もったいなくないか。
   AJIYOSHI

東京都(渋谷) 大島ラーメン 渋谷店 

15年くらい前、銀座にオフィスがあった頃、大島さんによく通った。その頃は鬼大島と餃子が好きで、週1くらいは行っていた気がする。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
15年くらい前、鬼大島にはまった時期があった。
   大島ラーメン

東京都(市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町) 辛味噌麺かのと 

お客様から「近くに新しいラーメン屋ができたよ」と聞き、早速来る。ピリ辛味噌でなかなか美味かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
辛ウマ。
   辛味噌麺かのと

東京都(市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町) 雲仙楼 

仕事で近くまで来たので、飛び込む。
私自身がチャンポン好きというのもあるが、正直、ここのチャンポンも美味いと思った。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
美味しいチャンポンだ。
   雲仙楼

東京都(渋谷) 味源熊祭 おくむら 

渋谷もなかなか良い街だ。今日も素晴らしい味噌ラーメンに出会った。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
渋谷で味噌ラーメンを食べるならここだ。
   味源熊祭

東京都(渋谷) 神南らーめん 

昼飯がてらプラプラ歩いていると看板が目に入る。あら、こんなとこにもラーメン屋が、と思い入ると、ここがなかなか美味い。渋谷にはあまり美味い店は無いと思っていたが、また一つ、再び来たい店を見つけた。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
渋谷が面白くなってきた
   神南らーめん

東京都(市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町) SOINANA 

最近仕事で市ヶ谷に来ることが多いので、市ヶ谷開拓をしている。ここも面白い店がたくさんありそうだ。
本日、この店を見つける。私はタイ風グリーンカレーラーメンが大好きなので。これがあれば無条件に嬉しい。
ここもなかなか美味かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
タイ風カレーラーメンがありがたい。
   SOINANA

福岡県(博多(福岡県)) 博多一双 博多駅東本店 

出張で福岡に来る。 福岡は何年ぶりだろう。以前はよく出張できていたが、夜の食事(もつ鍋、水炊き)が、ものすごく美味しいイメージがある。 会社の同僚のお奨めで、一双に来る。博多らーめんはどこも同じイメージがあるが、それを覆してくれる素晴らしい一品だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
博多らーめんはどこも同じイメージがあるが、それを覆してくれる素晴らしい一品
   博多一双

東京都(渋谷) IPPUDO SHIROMARU BASE 

博多とんこつラーメンは、美味いのだが、なかなか特徴が出にくい。
そういった意味では、この店は特徴を出している。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
この店しか無い博多とんこつだ
   IPPUDO

東京都(二子玉川) 濃麻呂 

博多とんこつは、しつこいと思っていた感覚が、もうなくなりそうだ。
うまい博多とんこつの店は、どこもあっさりとした素敵なスープだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
このあっさり感が最高だ。
   濃麻呂

東京都(中野駅) 艶まる 

この街(中野)は、なんか美味そうだ。
とりあえず、街の商店街を歩く。
最初に目に入ったラーメン屋が「艶まる」さんだったが、私は望んで博多ラーメン屋に入らない。(差がつかないので)。とはいえ先を見てもラーメン屋さんが無さそうなので、とりあえずここに入る。
※写真は結構食べてから撮ったもの。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
博多ラーメンは差が出ないが、まあ美味い方だ。
   艶まる

東京都(神田・小川町・神保町) 用心棒 

最近、神保町に来ることが多いので、この街を攻めている。以前(205年頃)3年ほどこの近くで仕事をしていたが、こんなにたくさんのラーメン屋があった記憶がない。
この店は二郎系だと思うのだが、すぐ隣が「二郎」だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
二郎系の中では美味いほうだと思う。
   用心棒

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) どてちんⅢ 

以前、息子のバスケの試合の見学で勝田台に来て、そのときにこの店に入った。その時は、何の事前情報もなく、飛び込みで入った店だが、なかなか美味かったので、本日久しぶりに訪れる。
らーめんは、次郎を思わせるボリュームで味も良い。どて辛めんは、「中本」を思わせる強烈な辛さだが、味もなかなか深みがあって良い。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
千葉が誇るがっつり系。そして美味い。
   どてちんⅢ

東京都(赤坂・青山) いってつ 

オーソドックスな煮干醤油スープが美味い。何度来ても飽きが来ない味だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
柚子胡椒との相性抜群!
   いってつ

東京都(渋谷) 男旭山 

渋谷も行きつくした感があるが、この一角に結構ある。この一角の筆頭は武蔵さんだが、ここもなかなか匹敵する店だ。 ただ、旭川らーめんは、本場旭川で食べたことがあるが、こんな感じだったのだろうか。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
なかなか美味いが旭川らーめんってこんな感じ?
   男旭山

東京都(秋葉原・浅草橋) 唐家 

会社の周りを他にもラーメン屋がないか見つけていてこの店にばったり出会う。まあ普通に美味い刀削麺屋さん。
私は刀削麺好きだが、最近、刀削麺屋でスープがちょっとぬるい店に会うことが多い。この店もそうだ。スープは熱々でないと嫌なのだが。。
後日、ここの「全部入り」を食べて、評価が激変。今のところ、刀削麺の中では最強。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここの全部入りは、刀削麺の中でも最強。
   唐家

千葉県(千葉市) 無限大 

息子のバスケの試合を見に西千葉駅に来た。これから、西千葉に来る機会は増えそうだ。息子も、練習帰りにラーメンをよく食べるようで、今日はどこに寄ってきた、あそこは美味い、などと聞いている。
無限大は、息子の話にはあまり出てこないが、駅前にあり、気になっていた店だ。
ここは醤油ベースに鰹だしのスープで、良いダシが出ており、なかなか美味い店だった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
醤油ベースに鰹だしのスープで、良いダシが出ており、なかなか美味い
   無限大

東京都(銀座・日比谷・築地) 紫龍 

本日も筧さんに入りたくてここら辺に来たが、15時に来たのに閉店とのこと。仕方なく歩いているとこの店を見つける。
なかなか美味い東京ラーメン。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
なかなか美味い東京ラーメン。
   紫龍

東京都(秋葉原・浅草橋) 天想伝 楽 

秋葉でラーメン探索をしている。この通りには3件のラーメン屋が隣り合って並んでいる。そしてまた素晴らしいラーメンに出会った。秋葉はラーメン天国だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
秋葉はラーメン天国だ。
   天想伝

千葉県(千葉市) まるわ 

息子のバスケの試合があり、西千葉に来る。西千葉はほぼ食べつくしたと思っていたが、まだまだこんなに素晴らしい店があった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここも西千葉内では上位に来る店だ
   まるわ

千葉県(千葉市) 吟家 

息子のバスケの試合で西千葉まで来た。あと数店舗で西千葉のラーメン屋を制覇するのではないか。
本日は吟家さんに行く。吟家さんが後回しになったのは、家系はほぼ味が想像付くからだ。
私は家系の塩が大好きだが、ここにも塩があった。そして思っていた通りの美味しいラーメンだった。
ただ、ここの新人バイトの扱い方はイマイチだ。客のこちらが不愉快になるし、なにしろ、私が頼んだビールとサービスのサラダは、私が言わなければ二度と出なかっただろう。よって減点100点。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
減点100点。
   吟家

東京都(秋葉原・浅草橋) ばんから 

秋葉の街もだいぶ行き尽したと思っていたが、オフィスからちょっと離れるとまだまだある。
豚角煮や背脂に気合を感じる。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
なかなか気合が入っている。
   ばんから

東京都(目黒駅・中目黒) 陳民 

総じてパーコーが美味かったので、パーコー麺としては合格。
セットの麻婆ご飯の麻婆が、山椒が効いていて美味かった。次来る時もセットにしたい。
一緒に行った人が、五目らーめん、煮豚らーめんを食べており、それぞれ美味かったとのこと。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
こりゃ、これから楽しめそうだ。⇒(2回目)んんっ!?そうでもないっ!?
   陳民

東京都(東京駅) くじら軒 

東京駅八重洲地下街にある。ラーメンストリートから少し離れたところにあるのだが、ここも名店だ。上品ならーめんだが、パーコー麺にすることで、多少ワイルドな感じになる。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
パーコー、具、麺、スープ、、、良いバランスだ。
   くじら軒

東京都(六本木) 【閉店】六本木らーめん 

青森のB級グルメ『味噌カレーミルクらーめん』は、テレビでは見るが、実際には なかなか食べられないので、話題を求め、ここに来ると良い。ただし、本場の『味噌 カレーミルクらーめん』を食べたことが無いので、この店オリジナルの創作が入って いるかは分からない。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
青森のB級グルメ『味噌カレーミルクらーめん』を食べるならここ
   【閉店】六本木らーめん

東京都(六本木) 参○五 

最近、たまに六本木に仕事で来るので、この街を開拓している。本日は、参○五さんに来てみた。
まずは無難に味玉らーめんから入ってみる。これもなかなかだったが、全部のせや三〇五郎らーめんなどを頼んだら、もっとランクが上がるだろう。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
六本木にも素晴らしい店がある
   参○五

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 【閉店】麺屋 悠聖 

地元、八千代緑ヶ丘に新しいラーメン屋が出来た。イオンの向かいで、ここはかつて何件かラーメン屋が入れ替わっている場所だ。今度もラーメン屋だが、是非、長く続いてほしいと、祈りながら入る。
二郎系で、それほど癖が無く、なかなか美味い。また、「辛味噌」「鯛汐」などのメニューがあり、次回も是非来たい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ついに二郎系が八千代に上陸
   【閉店】麺屋 悠聖

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) ピーナッツ食堂 

先日、会社の仲間と夜に来る。このとき、トムヤンクンスープが凄く美味かった。
早速、昼に来てみる。大好きなタイ風カレーそばから食べてみると、これがメニューに書いてある通り「辛くない」。辛くていいのにと思いつつ、次はトムヤンクンそばを食べようと誓う。
後日、トムヤンクンそばを食べる。美味かったが、夜食べた感動は無かった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
美味いが、ここは夜にタイ料理として食べたい。
   ピーナッツ食堂

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 栄龍 

先日、遠出して人形町まで来たら、この店を見つける。
「元祖下町ラーメン」に惹かれて、本日入ってみる。
まあまあではあったが、他にもたくさんメニューがあるので、今度食べてみたい。
後日、参鶏湯ラーメンを食べてみるとこれはお得。鶏が半匹分入っている。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
安心の一杯。いろいろ種類があって楽しいぞ。特に参鶏湯ラーメンがお得だ。
   栄龍

千葉県(習志野市(千葉県)) 必勝軒 

良く行く津田沼駅の登山用具店の近くにあるラーメン屋。
以前はそれほど行列はできていなかったが、最近久しぶりに登山用具店に行ったら、行列が出来ていた。
その時は入らなかったのだが、気になっていたので、本日入る。
味は大勝軒系の煮干の効いたとんこつ醤油味。今や王道の味で、安心できる一杯だ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
大勝軒系の王道。安心の一杯だ。
   必勝軒

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) 太助 

もう10年くらい前に家族と行ったことがある。その時の印象を覚えていないので、本日確認に行く。
なかなか美味しいラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここもなかなか美味しい。
   太助

東京都(恵比寿) 太龍軒 

ここって家系だよな。
あれ?隣の隣にも家系があるぞ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
恵比寿の中では、美味いぞ。
   太龍軒

東京都(原宿) つくも 

この店の前を既に何回か通っているが、全く気が付かなかった。
本日、会社の同僚に教えてもらい、入る。
カウンターには10席もなく、おじさんが一人でやっている。もう何十年もここでやっているような風情だ。
ちゃんぽんも昔ながらのちゃんぽんという感じで、何も飾ったところは無いが、美味い

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
いつまでも続いてほしいチャンポン
   つくも

東京都(茅場町・八丁堀) 竹井幸彦 

店の概観からしていかにも美味そうな店なので、おもわず入る。
看板メニューの「鶏しおそば」を頼むと、鶏を知り尽くした職人が出来る技であった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
鶏が活きている。
   竹井幸彦

東京都(恵比寿) 瞠 恵比寿店 

恵比寿の東口方面にお客様が出来たので、これから楽しみだ。西口はだいぶ行ったと思う。 実際に瞠さんに入ってみて、なかなかの味だった。やはり、恵比寿のらーめんは、安定している。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
恵比寿のらーめんは、安定している。
   瞠

東京都(茅場町・八丁堀) まるたか 

オフィスが茅場町になったので、この街を攻めている。茅場町は、飲食店が固まった通りは無いのだが、ポツポツとお店があり、1つ1つのお店がしっかりとポリシーを持っている。
まるたかさんも、普通の博多ラーメン屋さんかと思いきや、そうではなかった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
こんな具沢山の博多ラーメンは始めて見ました。(スタミナらーめんは、間違いない)
   まるたか

東京都(恵比寿) すずらん 

恵比寿に仕事で来たので、ラーメン屋を探す。本当は別の店に行くつもりだったが、見慣れない店があったので入る。メニューを見てびっくり。皆すごく高い。
しょうがないので、一番安い中華麺を頼む。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
これは、正統派醤油ラーメンの極みだ。
   すずらん

東京都(日本橋・三越前) ちゃんぽん由丸 

会社が三越前と人形町の間に移転した。今までは日本橋エリアでも八丁堀寄りを攻めていたが、これからは人形町寄りがメインになる。とても楽しみだ。
そして移転後初の店はここから始まった。普通のちゃんぽんの他にも辛いちゃんぽんなどあるので、今度試してみたい。
<追記>後日、この辛ちゃんぽんを食べたが、なかなか美味しかった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
まあ美味しいちゃんぽんだ。
   ちゃんぽん由丸

東京都(赤坂・青山) 赤坂ラーメン 

大学卒業後、営業をやっていた時に先輩に連れられて何回か来た店だ。その時は飲み終わったの時に深夜に来ていた記憶が。
たぶん、その時から25年は経っている。
25年前と変わらず、確かに美味しいのだが、今は美味しいラーメンがどこにでもあるので、何か物足りなさを感じてしまった。次は「辛赤坂」を食べたい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
25年ぶりの味に感動
   赤坂ラーメン

東京都(日本橋・三越前) ばってん亭 

会社の近くにこの店があることは知っていたが、この新日本橋駅方面にはなかなかこない。本日来てみると、意外に会社に近かった。ちゃんぽんを食べ、なかなか美味いが、ちゃんぽんとしては普通か。
赤のラーメンというのがあり、後日、食べてみる。これはユッケジャンクッパラーメンみたいで、なかなか美味い。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ちゃんぽんも美味いが、赤のラーメンが良い。
   ばってん亭

東京都(日本橋・三越前) 重慶飯店 

先日、コレド室町に来てこの店を見つけ、さっそく来る。目を付けていた担々麺は、なかなか具だくさんでスープも美味く合格。次は別のメニューを食べてみよう。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
担々麺はなかなか美味い。
   重慶飯店

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) つけめん玉 シャポー船橋店 

本日、旅行帰りにここに立ち寄る。朝から三崎口からずっと飲んできたので、昼なのにかなり酔っている。昼から「締めの一杯」だが、酔っていて、舌の感じに保証は無い。
とはいえ、この船橋のラーメン横丁の寂れ方は悲しい。本来6店くらい入れるところに3店しかない。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
船橋のラーメン横丁を盛り上げてほしい。
   つけめん玉

東京都(日本橋・三越前) 王ちゃんの中華 

この店もあるのは知っていたが、普通の中華屋かと思い、なかなか来ずにいた。
本日、たまたま通りかかったので、入ってみる。
酸辣湯麺がお薦めの様で、店の人から「赤サンラー」を薦められて食べてみる。
これがなかなか美味かった。
他のサンラーもなかなか美味しい。おそらく、私が今まで食べた酸辣湯麺の中では、ここが一番美味い。ただ、私は酸っぱいスープはあまり好きではないので、この店では今のところ担々麺を一番上位にあげる。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
赤サンラーをまず食うべし。
   王ちゃんの中華

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) こてメン堂 

八千代市の運動公園の近くにあるので、子供のスポーツ大会などの観戦の時によく来る。メニューも豊富でがんばっていると思う。(2013年4月)
本日(2017年5月)、久しぶりに来た。勝浦担々麺などが増え、また楽しみだ。本日はこの店の王道の豚骨を食べる。
次に来るなら勝浦担々麺に味玉子とチャーシューのトッピングか。
後日、勝浦担々麺を食べる。今まで食べた中で、No1,2を争う勝浦担々麺。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ここもなかなか美味い!勝浦担々麺も美味い!
   こてメン堂

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) 丸源 北習志野店 

夜、駅まで息子が車で迎えに来てくれて、ドライブに出かける。本日、飲みだったが、あまり食べたなっかたので、ラーメンでも食べようか、という話がある。
丸源さんは市原の方で昔食べたことがあるが、このメモに残していなかったので、入ろうということに。まあ栄えたチェーン店だけあって、それなりに美味しい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
まあ栄えたチェーン店だけあって、それなりに美味しい。
   丸源

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 三浦 

先日、雷鳥さんに行くときに歩いていて見つける。なるほど、昔ながらのラーメンといった感じ。安心の一杯。
他に担々麺と青とんがらしそばがある

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
安心の一杯。
   三浦

東京都(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) まるかつ 

先日から気になっていたラーメン屋さん。本日、息子と自転車で出かける。
また美味いラーメン屋さんを見つけた。九州ラーメン屋のようだが、味噌やらいろいろとメニューが豊富。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
九州ラーメン屋のようだが、メニューが豊富で楽しめそう。
   まるかつ

東京都(恵比寿) よってこや 

最近仕事で恵比寿によく来るので、恵比寿開拓をしている。本日、たまたま見つけた店に飛び込むと、クリスマス限定メニューで「ジェノバとん塩ラーメン」なるメニューが目に入る。期限が今日(12/25)までなので、これを選ばずを得ない。
その後、再び入るも、季節限定の「ポルチーニの贅沢濃厚 味噌ラーメン」を食べてしまう。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
今度は醤油ラーメンを食べたい。
   よってこや

東京都(茅場町・八丁堀) 【閉店】楽食家 樹庵 

会社が茅場町になった。
これからこの周辺のラーメン屋を攻める。
早速、朝、出社する前に気になっていたこの店に入る。
頼んだ肉そばも素晴らしかったが、メニューに「カツ丼、とんこつらーめんセット」なるものがある。私はカツ丼も大好きなので、次回はこれにしてみよう。それにしてもハイカロリーだ。
2016年1月に季節限定で「山賊らーめん」が出た。これはまじめにうまい。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ハイカロリーな店
   【閉店】楽食家

東京都(門前仲町) 金の豚 

門仲は通勤途中で通る駅だし、おそらくラーメン屋もたくさんあるので、もっと開拓していても良いのだが、いつも通過ばかりでなかなか進まない。本日、乗り換えで昼時に通ったので、降りてみる。ブラブラ歩いて金の豚さんを見つける。なかなか美味いラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
門前仲町も面白そうだ。
   金の豚

東京都(目黒駅・中目黒) 野方ホープ軒 

朝4時過ぎに目黒で唯一開いていた店。ありがたし。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
ありがたし。
   野方ホープ軒

東京都(池尻大橋・三軒茶屋) まき野 

昼時に池尻大橋に来たので、駅前の商店街を歩く。ここには、八雲さんがあるので、久しぶりに行きたかったが、駅を降りて5分のところでこの店が目に入り、入る。
このスープのまろやかさ、かつ奥の深さは、この店に入って良かったと、充分に思わせてくれた。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
まろやかさNo1級
   まき野

東京都(渋谷) 味噌麺処 伝蔵 

渋谷ももう行きつくしたと思ったら、この様な素敵な店が出てくる。
まだまだ奥が深い。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
渋谷も、まだまだ奥が深い。
   味噌麺処

東京都(茅場町・八丁堀) 三豊麺 

茅場町~八丁堀あたりにオフィスを構えることになる。
先日、オフィス探しのときにこのラーメン屋を見つけ、入りたいと思う。
本日入ってみて、また美味しいラーメン屋を見つけた。茅場町に来るのが楽しみだ。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
茅場町が楽しみだ
   三豊麺

東京都(新宿駅・新宿御苑前) 満来 

満来さんは、20年以上前、私がまだ20代で営業をしていた頃、新宿に来るたびに来ていた。その頃からチャーシュー麺は、凄いボリュームだった。
当時、私は月見ラーメンを好んで食べていたが、今、このメニューが無いのは残念だ。復活を望む。
ちなみに一緒に行った同僚がチャーシュー麺を頼んだが、1500円もするチャーシュー麺の800円分くらいを残していた。

【評価】 評価:どんぶり4 【隊長の一言】
未だにここのチャーシュー麺のチャーシューの量は異常だ。
   満来

東京都(秋葉原・浅草橋) 四川麺匠 炎 

秋葉の駅前ビルの一画にフードコートの様なコーナーがあり、そこに3店ほどラーメン屋が並んでいる。
そこにこの炎さんがある。
担々麺を頼んだが、担々麺の中でも上位に来る美味さだ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
担々麺の中でも上位に来る美味さだ。
   四川麺匠

東京都(新宿駅・新宿御苑前) 佐高 

本当は別の店に行こうと思って新宿御苑まで来たが、たまたま佐高の前を通り、店構えに惹かれて飛び込みで入る。美味しかったが、麺・具・スープともに新宿の満来のコピーの様だった。
満来の麺の量も半端じゃ無いが、ここの麺の量は驚きだ。通常のお店の2.5倍はあると思って臨んでほしい(誇張なし)。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
ものすごい麺の量。
満来(新宿)の、暖簾分け?
   佐高

東京都(日本橋・三越前) こけこっこ 

仕事で近くに来たので寄る。
三越の地下にあるフードコートの様なエリアの一角にある。
それほど期待していなかったが、普通に美味しい鶏白湯ラーメン。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
普通に美味しい鶏白湯ラーメン。
   こけこっこ

東京都(神田・小川町・神保町) 川崎苑 

本日、仕事の帰りにたまたま見つける。
担々麵の看板があり、店に近づくと、焼き肉屋だった。とはいえ、なかなか美味い担々麺だった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
最強の焼肉屋のラーメンだ。
   川崎苑

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 味工房くいくい亭  

以前から地域新聞に広告が載っており、いつか行こうと思っていた。ただ、お好み焼き屋さんがついでに出しているラーメンなので、あまり期待していなかった。
本日行ってみてびっくり、辺鄙なところにある割に、かなり本格的なカレーラーメンだった。
後日行ってみて、カレーラーメンは季節限定であることを知る。その他のラーメンは普通な感じ。残念。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
こんなところに美味い店が。
   味工房くいくい亭

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県))  

以前、近くのオートバックスに行き、待っている間にこの店に来る。その時に食べたカルビラーメンの美味さが忘れられず、久しぶりに来る。
やはり、間違いなく美味かった。ラーメンがこんなに美味いのであれば、夜の焼肉も美味いだろう。是非、今度来てみたい。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
もの凄く美味いカルビラーメン
   吟

東京都(渋谷) 九月堂 

渋谷は、場所によっては、美味しいラーメン屋があまりない。
ブラブラ歩いていたら、ふと目に止まった店があったので入る。
中に入ると、白い椅子のカウンター、そして白いソファーのテーブル席など、一昔前のカフェバーを思い出す内装だった。そして、出てきた麺も美しく装飾された麺だった。しかもなかなか美味い。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
らーめん界の貴婦人
   九月堂

東京都(二子玉川) つばめ 

二子玉川のラーメン屋を制覇しようとしている。この店も先日通りかかった際に見つけ、次回来てみようと思っていた。
何の期待もしていなかったが、長崎チャンポンがなかなか美味かった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
長崎チャンポンが美味い!
   つばめ

東京都(銀座・日比谷・築地) 壱角家 築地店 

最近、築地に来ることが多いので、この店も気になっていたが、壱角家さんは新宿でも行ったことがあるので、後回しにしていた。
先日通った時も「鯛汐ラーメン」という看板が出ており、行列ができている。
本日行ってみると「鯛汐ラーメン」は無く、普通の家系だった。とはいえ、味噌のメニューがあり、これはなかなか美味かった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
普通の家系。味噌はなかなか。
   壱角家

東京都(秋葉原・浅草橋) 壱角家 秋葉原店 

壱角家さんがここにあることは前から分かっていたが、家系はどこにでもあるので遠慮していた。
少し前から隣にラーメン屋を作っており、「そろそろできたかな?」と思って来てみる。残念ながら店はできていなかったが、壱角家さんに「グリーンカレーラーメン」の看板が出ており、思わず飛び込む。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
もう少しグリーンカレーが強くて良い。
   壱角家

東京都(新宿駅・新宿御苑前) 壱角家 西新宿店 

新宿も真剣に探求したいと思いつつも、なかなか機会が無い。
この店も満来さんの隣で、前から目に入ってはいたが、ここに来ると満来さんに入ってしまう。
ただ、家系は、正直、味が見えてしまうので、この店も想像の通りだった。
もちろん美味い。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
近くに満来さんがあるからな
   壱角家

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 横浜家系ラーメン 道玄家 

八千代緑が丘のイオン内にあるラーメン屋さんは、なかなか定着しない。以前は、「横浜らーめん藤龍」というお店だったところが、「道玄家」という店に変わっていた。(どうも後で調べてみたら、経営する会社は同じようだ。)以前、「藤龍」のときに食べたときは、それほど印象に残らなかったが、「道玄家」は、ザ・家系という感じで、なかなか美味しかったので、また来ても良いと思った。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
家系は、やはり美味い。
   横浜家系ラーメン

東京都(駒澤大学) 駒大商店 

仕事に来たついでに寄る。
やはり家系に間違いは無い。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
やはり家系に間違いは無い。
   駒大商店

東京都(銀座・日比谷・築地) 元楽 

銀座にもたくさんのラーメン屋があり、最近来ることが多いので開拓している。ここも店構えもよく、味も昔ながらのラーメンだが良い味を出している。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
昔ながらの味で、しかも美味い。
   元楽

千葉県(千葉市) 武蔵家 

ここは息子が練習帰りによく行くというお店。
標準的な家系だ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
標準的な家系だ。
   武蔵家

神奈川県(新横浜(神奈川県)) 麺家 千晃 

新横浜にクライアントができたので、たぶん足繁く来るだろう。
ラーメン博物館は、入場料がもったいないので後回しにする。
千晃という名前に魅かれてきたら、なんと家系だった。家系はそこら中にあるので、正直後回しにしている。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
千晃という名前に魅かれてきたら、なんと家系だった。
   麺家

東京都(新橋・虎ノ門) 直久 

20年以上前に新橋の地下にある直久さんによく行った。その頃は、まだ今のように独創的なラーメンが少なく、美味いラーメン屋も限られていた。そんな中、直久さんのラーメンは、オーソドックスながらもしっかりとした味を出していると思う。当時私は、とんさいラーメンが気に入り、そればかり食べていた気がする。 本日、久しぶりに新橋の直久さんに来る。お店の位置は当時よりも少しだけずれている。とんさいラーメンは変わらない味だった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
とんさいラーメンは変わらない味だった。
   直久

東京都(渋谷) よだれ鶏 

仕事で近くに来たので寄る。ラーメン屋を探していたが、なかなか見つからないのでここに入るが、お洒落な中華屋さんという感じ。
ラーメンはなかなか美味かったが、注文してから出てくるまで時間が随分とかかったため、アポイントの時間に間に合わず、だいぶ残してしまう。残念。
またあらためて来てみると、麺のメニューが変わっている。今回はワンタン麺で、なかなか美味かった。どうやらここはメニューが季節で変わるようだ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
とってもお洒落で美味いが、注文してから出てくるまで時間がかかる。
   よだれ鶏

東京都(赤坂・青山) 直久 新青山ビル店 

20年以上前に新橋の地下にある直久さんによく行った。その頃は、まだ今のように独創的なラーメンが少なく、美味いラーメン屋も限られていた。そんな中、直久さんのラーメンは、オーソドックスながらもしっかりとした味を出していると思う。当時私は、とんさいラーメンが気に入り、そればかり食べていた気がする。
本日、青山でたまたま直久さんを見かけ、飛び込む。久しぶりにとんさいラーメンを食べようと思ったが、肉玉わんたん麺が目に入り、思わず頼んでしまう。これもなかなか美味しかった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
20年以上前に通った名店。今も変わらず美味しい。
   直久 新青山ビル店

東京都(銀座・日比谷・築地) 洞良倶 

25年以上前、まだ会社に入りたてで営業だった時、このビルにはよく昼飯に来ていた。そしてたぶんその頃は「中本」という店が入っていたと思う。その味噌らーめんに野菜をトッピングして食べるのが好きだった。
今回、久しぶりにこのビルに来たのでラーメン屋を探すも、昔の店は無かった。
洞良倶を見つけ、入ってみる。まあまあというところか。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
25年以上前、このビルにラーメンを食べによく来た。
   洞良倶

東京都(新橋・虎ノ門) 匠心 

仕事で新橋に来たので立ち寄る。担々麺専門店とのことで期待をしていたが、スープは普通な感じ。具はなかなか。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
スープは普通、具はなかなか。
   匠心

東京都(渋谷) 穀雨 

もう渋谷は行きつくしたか、と思うと、この様な素敵な店が出てくる。
やはり渋谷は奥が深い。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
わんたんの味付けは最高!
   穀雨

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 珍来 米本店 

子供の頃、よく連れて行ってもらった記憶がある。もちろん大人になってからも何回も行っているが、ここ久しく行っていない気がする。
本日、別の店に行こうとして変更し、珍来さんに入る。私が子供の頃来ていたのは40年近く前なので、昔からあるよな~、と思っていたら、窓の外の看板に「祝80年」と書かれていた。
久しぶりに食べてみて、長年愛される秘訣が分かった気がする。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
創業80年をなめてはいけない。
   珍来 米本店

東京都(稲荷町) 稲荷屋 

仕事で近くまで行き、この店が目に入り飛び込む。オーソドックスな東京ラーメンだが、レベルは高い。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
オーソドックスな東京ラーメンだが、レベルは高い。
   稲荷屋

神奈川県(関内・みなとみらい(神奈川県)) 勝治 

関内で飛び込みで入る。
関内は初めてだが、なかなか美味い店を見つけた。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
横浜の手始めとしては、ここもなかなかだ。
   勝治

東京都(目黒駅・中目黒) 蒙古タンメン中本 目黒店 

噂に聞く激辛は、真実。
隣の人が辛さ4倍の大盛りで北極らーめんを食べていたが、おそらく体の構造が違うのだろう。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
体がやばい。
   蒙古タンメン中本

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) 蒙古タンメン中本 船橋店 

下の息子が、カップラーメンでしか中本を食べたことがないとのことで、家族で来る。
誰も北極にはいかない。
五目蒙古タンメンは、北極ラーメンに比べて遥かに楽勝。
もう二度と北極は食べないと決めていたが、次はたぶん食べてしまうだろう。
ららぽーとに寄って帰ろう。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
五目蒙古タンメンは、北極ラーメンに比べて遥かに楽勝。
   蒙古タンメン中本

東京都(茅場町・八丁堀) 刀削麺の王様 

たまたま仕事で近くに来る。
刀削麺は大好きなので、看板を見たとたんに、次回昼時に来たら必ず入ると誓う。
そしてやっとその機会が巡って来た。そして店は期待を裏切らなかった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
やっぱ、刀削麺は美味しいな~。
   刀削麺の王様

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 由〇 人形町店 

由〇さんは、茅場町店には何度かあるが、人形町店は初めてだ。
写真につられて、からか麺を食べたが、これがなかなか美味かった。
他にもいろいろとメニューがあり、おもしろい。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
からか麺がなかなか良いぞ。
   由〇

東京都(渋谷) だるまのめ 

渋谷の駅前にあったので飛び込む。
店前には「油そば」の広告しか見えず、ラーメンは無いものと思っていた。
ラーメンは博多ラーメン主体で、これがなかなか美味かった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
こんな駅前に美味い店があるとは
   だるまのめ

東京都(茅場町・八丁堀) 由〇 茅場町店 

なぜか、茅場町エリアには博多とんこつ系が多い。博多とんこつは、差が出にくいと思っている。
ここも博多ラーメンの中ではなかなかだと思う。
ワンタン麺が、美味しそうだったので、また行きたい。
他にもメニューがたくさんある。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
ワンタン麺が、美味しそうだ。
   由〇

神奈川県(新横浜(神奈川県)) 横濱ハイハイ楼 

新横浜にお客様ができたので、開拓している。
店名に期待して入ってみると、普通の博多ラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
店名に期待して入ってみると、普通の博多ラーメンだった。
   横濱ハイハイ楼

東京都(秋葉原・浅草橋) だるまのめ 

少し前から店舗を工事しており、ラーメン屋の看板だったので気になっていた。
本日行ってみると開店しており、飛び込む。
普通の博多ラーメンの様なので、ちょっとがっかりしたが(博多ラーメンは、あまり差がないので)、黒とんこつを頼むと、スープが絶妙に美味かった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
黒とんこつを頼むと、スープが絶妙に美味かった。
   だるまのめ

東京都(秋葉原・浅草橋) 一竜 

秋葉オフィス裏手にある新大陸(新しく見つけたラーメン街)の6店目。
博多とんこつなので、味は変わらないだろうと思い、一番最後に回していた。
チャーシューは美味いし、スープもなかなか美味い。博多ラーメンの中でも上のほう。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
なかなか美味い博多とんこつ。
   一竜

東京都(茅場町・八丁堀) 張家 

会社からこんなに近くに刀削麺屋があったとは!
やはり刀削麺は美味い。次は排骨麺だ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
やはり私は刀削麺が好きだ。
   張家

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 沢源 

この店の前を車で通ることが多く、気になっていた。またこれまでも2回ほど自転車で20分ほどかけて来るも、閉店していて入れなかった。
もう潰れているのかな、と思っていたら先日、車で通るとOPENしていた。
本日勇んで出かける。待たされた甲斐があり、なかなか美味いラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
やっと入れた。そして美味い。
   沢源

東京都(渋谷) いっとく 

渋谷のセンター街にあるラーメンビルのビル倒しの一つ。
ここは、このビルでも美味い方だ。
なかなか美味いのに、客がいない。
はまぐりらーめんが有り、次回、食べてみたい。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
鶏がら白湯に間違いなし。
   いっとく

群馬県(沼田・岩本(群馬県)) 赤城高原SA ブー次郎ラーメン 

本日、息子とスキーに出かける。途中のSAで朝食をとる。
最近、SAのラーメンが美味くなってきたが、ここは正直びっくりだ。普通の店舗も見習ったほうがいい。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
SAのラーメンと侮るなかれ
   赤城高原SA

千葉県(木更津市(千葉県)) ロッキー 

本日、木更津のアウトレットに出かける。本当は別の店に行きたかったのだが、閉まっていたので、こちらに入る。
味噌としてはまあまあという感じか。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
味噌としてはまあまあという感じか。
   ロッキー

栃木県(宇都宮市(栃木県)) あさや 上河内SA 

息子が免許を採った祝いに那須に来る。その帰りにこのSAに寄り、この店に入る。昨日から良いものを食べてきたので、あっさりとしたもので締めくくろうと「宇都宮ゆず塩ラーメン」を頼む。これまたSAのラーメンにしては上級だ。また一緒に頼んだ餃子もさすが本場宇都宮、なかなか美味かった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
SAのラーメンもなかなか美味い。そしてここには宇都宮餃子がある。
   あさや

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 味源 

ちょっと急いでいたので本社の近くにある中華屋に飛び込む。ここは昔、刀削麺屋さんだった気がするが。
普通の中華屋だが担々麺は普通に美味い。土鍋ラーメンみたいのがあるので、この次に食べてみたい。
後日、牛肉土鍋煮込み麺を食べる。柔らかい牛肉と極太麺が最高!

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
牛肉土鍋煮込み麺は、柔らかい牛肉と極太麺が最高!
   味源

東京都(秋葉原・浅草橋) 東和酒場 

会社の本当に近くにあるのだが、普通の刀削麺ぽいので、後回しにしていた。本日入ってみるとどうやら昼は刀削麺は無いらしい。(なんだよ!)
仕方なく担々麺を頼んだが、これが意外と美味かった! しかもスープはスパイスが効いて深みがある味。担々麺の中でも上位だと思う。
プラス100円でセットにできるのだが、今回、ダイエット中ということもあり単品で頼んだ。よくよく見ると、半チャーハンやら唐揚げやら他にも付いている。100円でこの内容なら次回頼もう。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
担々麺のスープはスパイスが効いて深みがあり、かなり美味い。
   東和酒場

東京都(秋葉原・浅草橋) きわみ 

今、秋葉の街を攻めているが、仕事に行く途中でまた美味しそうなラーメン屋を見つけてしまった。隣には博多ラーメンもある。
飛び込んでみると、まあまあ美味しい店だ。
秋葉の街もなかなか面白い。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
秋葉の街もなかなか面白い。
   きわみ

東京都(秋葉原・浅草橋) 博多風龍 秋葉原総本店 

ここも気になってはいたのだが、博多ラーメンはなかなか差がつかないので、後回しにしていた。
まあ、博多ラーメンの中では美味い方だ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
辛味噌とんこつがなかなか美味い。
   博多風龍

東京都(目黒駅・中目黒) 俺式 【閉店】 

チャーシューがうまい。肉厚で柔らかい。片面は炙ってあり、香ばしい。
チャーシューのためだけでも行く価値あり。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
チャーシューに価値あり。
   俺式 【閉店】

東京都(目黒駅・中目黒) 美豚 

スープは、博多とんこつと東京系の煮干しとんこつを足して2で割ったよう。しつこくなくマイルドで美味い。
チャーシューは脂身が多く、味が良くしみていて美味い。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
さすが美豚。
   美豚

東京都(目黒駅・中目黒) 中華料理 鑫隆楼 

実は、この店に来るつもりは全くなく、別の店に行くつもりでこちらの方面に来たのだが、その店がやっていなかったので、この店に立ち寄る。
メニューを見ると、麺類のバリエーションが多く面白そう。
今回は日替わりセットメニューのお得感から、白ゴマ坦々麺のセットにしたが、メニューの写真を見た限りでは、土鍋らーめん(いくつかのバリエーション有り)や冷やし中華も美味しそうだ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
お得感はNo1かも。掟破りだが、冷やし中華がメチャ美味い。
   中華料理 鑫隆楼

千葉県(千葉市) 一恭 

息子のラグビーの試合を見に行ったついでに店構えが気に入って立ち寄る。
スープは透明なしょうゆ味。煮干の出汁が程よく効いており、定番の味ではあるが、上品で安心できる一杯だ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
安心の一杯
   一恭

東京都(日本橋・三越前) 刀削麺酒家 日本橋店 

たまたま歩いていて見つける。私は刀削麵が好きなので、見つけたら必ず入る。刀削麺屋さんの中では美味しい方だと思う。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
刀削麺屋さんの中では美味しい方だと思う。
   刀削麺酒家

千葉県(習志野市(千葉県)) かいざん 

本日、船橋のららぽーとまで自転車で行ったので、その帰りに「かいざん」に寄った。
この店は、普段から行列ができており、最近はテレビで「ふなっしー」が紹介したほどの人気店だ。
実際に食べてみると、まあ美味しかったが、スープは結構あっさりしていて、あまり特徴は感じられなかった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
人気店なので、結構期待していたのだが...
   かいざん

千葉県(流山市(千葉県)) 陶宴 

嫁さんの実家が松戸にあり、昼飯に近くの中華屋さんに入る。
私は、初めて入った中華屋さんでは、五目そばか海老そばを食べることにしている。大抵の中華屋さんでは、これで失敗は無い。
ここでもメニューのエビらーめんが美味そうだったので、迷わずオーダー。
具沢山でスープも美味く、満足できた。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
中華屋さんの海老そばは、美味い
   陶宴

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 光々亭 

家の近くにあり、たまに前を通ると店の前に車が止まっており、賑わっていそうだ。ただ、店の構えなどを見ても普通のラーメン屋さんだ。
本日、行きたかったラーメン屋さんが休みだったので、ここに寄る。テグタンミソを頼んだが、なかなかコクがあり、辛味もあり、美味しかった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
テグタンミソがなかなか美味い
   光々亭

東京都(渋谷) 唐そば 

博多とんこつラーメン。
博多とんこつラーメンは、なかなか差をつけるのが難しいが、この店も美味しいものの、普通の博多ラーメンだ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
普通の博多ラーメン
   唐そば

東京都(恵比寿) 天下一品 

天一は既に何度目だろうか。ただ、このらーめんメモを始めてからは、初めてだ。
本日一緒に行った人から、「天一のドロドロ観は、米を磨り潰したもので出来ている。」と聞き、そう思って食べてみるとその様な気がしてきた。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
やはり天一でしか食えないこのスープは凄い
   天下一品

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 三豊麺~斬~ 

以前、会社にタクシーで帰る途中にこの店をみかける。会社から人形町駅を通り過ぎる店はちょっと遠いので敬遠していたが、本日でかける。
「なんだ三豊麺か」と、茅場町店に行ったことがあるのでがっかりしたが、メニューが違う。「斬」という新コンセプトの店のようだ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
あっさりとしてなかなか美味しい
   三豊麺~斬~

東京都(新橋・虎ノ門) 西安刀削麺酒楼 虎ノ門店 

仕事で近くまで来て、「刀削麺」のノボリが見えたので、迷わず寄る。
やはり刀削麺に間違いは無い。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
やはり刀削麺に間違いは無い。
   西安刀削麺酒楼

東京都(渋谷) 味源 渋谷宇田川店 

渋谷のセンター街の中でラーメンビルがある。今、ラーメンビル倒しをしている最中だ。
また美味しいラーメン屋を見つけた。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
渋谷でまた美味しいラーメン屋を見つけた。
   味源

東京都(秋葉原・浅草橋) 横浜道 秋葉原店 

ここは秋葉原の駅のすぐ近くにあるが、ごく普通の家系っぽいので敬遠していた。
秋葉原もだいぶ行きつくした感があり、本日入ってみる。
家系はもちろん美味いのだが、ここの塩はちょっとしょっぱいか。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
まあ、普通の家系。
   横浜道

東京都(五反田) 嵐丸 

五反田で初めてラーメン屋を探す。
中華屋さんは多いのだが、ラーメン屋は少ない。そんな中、この店が目に止まり、入る。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
普通に美味しい札幌らーめん
   嵐丸

東京都(代々木駅) らすた 

代々木の駅前を散策するも、あまりラーメン屋が無い。学生街なので期待していたのだが。しょうがないので、以前から気になっていた店に入る。正直、この他に未だ美味そうな店を見つけていない。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
普通の家系だ。
   らすた

東京都(茅場町・八丁堀) マルヨ 

なぜか茅場町近辺には博多らーめんが多い。そしてれべるが高い。この店もその一つだ。
ここのスープは、マイルドで美味い。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
ここのスープは、マイルドで美味い。
   マルヨ

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) パンケ 

ここは、女優の岩崎ひろみさんの生家で、一度行ってみたいと思っていた。
本日、飛び込んでみると、ビールのつまみに、しなちくだけでなく冷奴を出してくれたり、ラーメンにチャーシューを乗せてくれたり、サービス精神旺盛な大将だった。最後に麦茶に氷を入れて出してくれるサービスも。
地獄らーめんは、辛いだけでなく、納豆も入っているようだ。次は頼もう。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
この店の常連になったら、なんと素敵だろう
   パンケ

神奈川県(川崎(神奈川県)) 日高屋 京急川崎駅前店 

会社の研修のあと、カラオケBOXで一晩明かした後に立ち寄る。
正直、酔っ払っていたのと、眠いのとで、あまり覚えていない。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
コストパフォーマンス最高!
   日高屋 京急川崎駅前店

東京都(渋谷) 日高屋 

かつて渋谷店ではないが、どこかの店に入ったことがある。 あまり印象は残っていない。 今回入ってみて、ここは侮れないと思った。 ラーメンは普通に美味いし、餃子も美味い。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
コストパフォーマンス最高!
   日高屋

千葉県(松戸市・柏市(千葉県)) 日高屋 北小金店 

北小金の婆ちゃんの家に行く。正月と盆は恒例の行事だ。
毎年2泊目の昼は外食をしているが、今回は長男の意見で駅前の日高屋さんに行こうということに。私的には全く問題が無いので行く。
相変わらず安定した美味さだ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
相変わらず安定した美味さだ。
   日高屋

東京都(秋葉原・浅草橋) 福の軒 

秋葉原駅近くだが会社とは反対の口にある。そのため、全く気が付かなかった。
本日行ってみると、まあ普通の博多ラーメンだった。博多ラーメンはなかなか差がつきにくい。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
まあ普通の博多ラーメン。
   福の軒

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 天下一 

ここも前からあるのは知っていたが、それほど特徴が無さそうなので、なかなか来る機会がなかった。
いかにも昔ながらのラーメン屋だが、入ってみると期待以上に美味かった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
なかなか美味い昔ながらの店。
   天下一

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 唐朝刀削麺 人形町店 

会社のすぐ近くにある。近いので、美味ければ、いつでも来たい。
美味しいのだが、刀削麺にパクチーは付き物でしょ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
刀削麺にパクチーは付き物でしょ。
   唐朝刀削麺

東京都(品川駅) なんつッ亭 品川店 

仕事で品川に来たので、ラーメン屋を探す。線路沿いにちょっと歩くと、ラーメン屋が何店か集まったビルを見つける。
ここもいつか攻め倒してみたい。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
品川もなかなかおもしろそうだ。
   なんつッ亭

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) ラーメンのなか 

この店は、八千代に越してきた頃、何回か通った。その頃はまだ八千代緑ヶ丘の駅も栄えておらず、まだ何も無い街だった。
その後、たくさんのラーメン屋さんが出来たりしたが、のなかさんは、変わらずずっとある

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
美味しい昭和のラーメンだ。
   ラーメンのなか

免許の更新をしたついでに寄る。
イオンモール内にある店で、他の店よりも断然人気の店だ。3,40人は並んでいる。
特性フジヤマを頼むと、これは二郎系のようにもやしが山盛りのラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
特製フジヤマのボリュームはすごい
   麺屋

東京都(池袋) 三代目ねかし 

この一角はラーメン屋が多い。
池袋に来る機会はなかなか無いのだが、攻め倒したい気分にさせられる。
とりあえずこの店に飛び込んでみる。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
まあ美味しいのだが、普通。
   三代目ねかし

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) Garew 

チャーシューへのこだわり。4種類の中から選ぶことができる。チャーシュー麺を頼むと、4種類の中から2種類選べる。
同様にスープも6種類の中から選ぶことができるのだが、組み合わせが多すぎて、今回が失敗か成功か判断が難しい。そう何度も行けないので、店の一押しは欲しいところだ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
チャシューへのこだわり。店の一番押しはどれか...
   Garew

東京都(恵比寿) カムクラ ダイニング 

昔、20年も前に、大阪で食べた「かむくらラーメン」が、恵比寿にあったので入る。
お店は、大阪の店と違って、とてもモダンな店だった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
懐かしい味だが、思っていたより普通。
   カムクラ

東京都(赤坂・青山) ひょっとこ 

赤坂に来たので昼飯のラーメンを探す。ここもたくさんの魅力的な店があり面白い街だ。たまたま見つけた「ひょっとこ」さんに飛び込んでみる。大分ラーメンという看板に惹かれたためだ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
まあ美味いが普通の博多ラーメンだ。
   ひょっとこ

東京都(東京駅) 屏南 丸の内オアゾ店 

地下鉄大手町駅から東京駅に向けて歩くときにたまに見かける。
本日、昼時に近くに来るので寄ってみる。まあ普通の刀削麺屋さんだった。もちろん美味しいよ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
まあ普通の刀削麺屋さんだった。もちろん美味しいよ。
   屏南

東京都(茅場町・八丁堀) 熟成屋 

会社の同僚が「焼肉が食べたい」とのことで、お目当ての焼肉屋を探す。その店がなかなか見つからず、この店にたどり着く。
店外のメニューに「ユッケジャンラーメン」を見つけ、強引に店に入る。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
ユッケジャンラーメン 最高!
   熟成屋

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) 大勝軒 

北習志野には大勝軒が2件あり、もう1つの店には2回ほど行っている。
本日、西口にある方に出かける。平日だが昼時なので店外に10名ほど並んでいる。
これは楽しみだ、と食べてみると、美味いが普通な感じだった。麺の量が半端ない。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
麺の量が半端ない。
   大勝軒

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) 北習 大勝軒 

10年以上前に息子と来たことがあったが、味は全く覚えていない。そこで再び大学3年生になった息子と来てみる。
息子がつけ麺を食べていたので、少しもらう。こちらの方がラーメンより美味かった。特にスープを割ったものは、本当に美味かった。こっちの味でラーメンも出してほしい。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
ここはつけ麺の方が良さそうだ。
   北習 大勝軒

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) ラーメン横綱 

国道16号線沿いにある大型店舗。15年位前にも入ったことがある。その時の印象があまり無いので、期待していなかったが、思ったよりも美味かった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
見かけによらず美味い
   ラーメン横綱

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 麺や 小鉄 

八千代のラーメンもほとんど食べ尽した感じがあるが、ここだけは後回しになっていた。どうも博多ラーメンは、どこで食べても大した差が無いので、足が動かない。本日、意を決して出かける。
まあ、普通の博多ラーメンだ。もちろん普通に美味しい。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
まあ、普通の博多ラーメンだ。
   麺や

東京都(目黒駅・中目黒)  

店頭のメニュー「火鍋ラーメン」という置き看板を見て、思わず入る。
結果として、きのこ盛りだくさんラーメンで、なかなか美味しかった。
そういえば、きのこをふんだんに使ったラーメンも、他にあったら食べてみたいと思う。
ちなみにこの店は、本格的な中華屋さんなので、今度は夜に火鍋を食べに来てみたい。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
きのこ盛りだくさんの 美味しい火鍋ラーメン。
   華

東京都(新宿駅・新宿御苑前) 十味や 

新宿で仕事があり、帰りに立ち寄る。店構えが魅力的で、同僚からもなかなか美味いですよ、と聞いていた。確かになかなか美味しい味噌ラーメンだ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
まろやかな味噌ラーメン
   十味や

千葉県(千葉市) 森田や 

次男のバスケの試合があり、西千葉に行く。
次男の高校がバスケの県大会の会場になっており、この日、次男の高校の試合もここである。
1年前、このバスケ部の保護者会があり、その時にこの店の前を通り、うまそうな店だと思う。
本日、食べてみて、やはり美味いと思った。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
西千葉もおもしろそうだ。
   森田や

とんこつスープというとこってりを想像するが、博多に来てみると、それほどこってりした店は無い気がする。
実は、博多の人は、あっさり好きなのではないか。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
あっさりして美味しいが、ちょっと薄い気がする。
   元祖赤のれん

東京都(渋谷) バーミヤン 神宮前店 

この歳になるまでバーミヤンに入ったことがなかった。今回食べたラーメンもまあまあだったが、餃子はジューシーで美味かった。
また是非、行きたい。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
この歳になって初めて入ったが、こんな素晴らしいファミレスは初めてだ。
   バーミヤン

神奈川県(関内・みなとみらい(神奈川県)) バーミヤン みなとみらい店 

本日、仕事でみなとみらいまで来て、時間がなくて飛び込む。
バーミヤンのラーメンは普通に美味いことを知っていたので、迷わず五目麺を頼む。確かに美味しかったのだが、今、冬のラーメンフェアをやっていたのに気が付かなかった。メニューを見るとどれも美味しそう。残念。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
ここの季節限定物は注目しなくてはいけない。
   バーミヤン

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) バーミヤン 八千代中央店 

一昨日も仕事で外出中にバーミヤンに行ったが、「冬のラーメンフェア」を食べ損ねたので、家の近くのバーミヤンにリベンジにくる。 辛味噌マーボタンメンは、なかなか辛くて美味い。
それにしても、今日も食べたかったオマール海老の辛味噌ラーメンが売り切れでなかった。また来なくては。
完全にバーミヤンの戦略にはまってしまった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
完全にバーミヤンの戦略にはまってしまった。
   バーミヤン

東京都(目黒駅・中目黒) 天下一品 目黒店 

10年以上前に琵琶湖畔の御殿浜店で食べて以来の天下一品。
どろどろしたスープは健在。
どんぶりに「明日もお待ちしています。」と書いてあるが、毎日食べたいらーめんではない。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
どろどろしたスープは健在。
   天下一品

東京都(渋谷) 金伝丸 

渋谷には美味しいラーメン屋さんが無いと聞いていたので、それほど楽しめない街かと思っていたが、そんなことは無い。結構楽しめる。
この店も楽しめる店の1つだ。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
まあまあ普通に美味しい。
   金伝丸

東京都(六本木) 味ノ仙 

以前、ここには来たことがあるが、あまり印象が無かった。
おそらく、5年ぶりくらいに来たのだと思う。
やはり、書き留めておかないといけないと、こころから思う。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
あれ。なかなか美味い。
   味ノ仙

東京都(秋葉原・浅草橋) 小松屋 

会社裏手にあるラーメン街(新大陸と呼んでいる)の5店目。
老夫婦の店で、たまたま他の店員がいないのか、夫婦が大声でやりあっており、それだけで気分が悪くなる。
ごまペーストが浮いた中華そばがなかなか美味い。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
ごまペーストが浮いた中華そばがなかなか美味い。
   小松屋

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 麺や 極 

仕事で近くまで来る。
山形らーめんの文字が目に入る。今回は辛味噌ラーメンを食べたが、次回は醤油を食べてみたい。(多分、喜多方ラーメン?)
※写真は大分食べてしまった後。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
なかなか美味しい山形らーめん
   麺や

東京都(田町・三田) 北の大地 

三田で、ちょっと急いでいたので、前から知っていた通り沿いのラーメン屋に入る。
まあ美味い味噌ラーメン屋さん。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
まあ美味い味噌ラーメン屋さん。
   北の大地

東京都(日本橋・三越前) 陳麻家 日本橋三越前店 

三越前の松田家さんの隣にある。普通の中華屋かと思ってみていると、メニューを見ると担々麺に特化しているようだ。
本日入って、野菜たっぷり担々麵を頼む。これもまあまあだったが、陳麻担々麺(麻婆豆腐と担々麺の融合)というのがあるので、次回試したい。
<後日>陳麻担々麺を食べたが、それほど担々麺と違いがなかった。
<後日>更に後日、情熱担々麺を食べたが、これはなかなか辛くて美味かった。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
担々麺に特化した中華屋さん
   陳麻家

東京都(秋葉原・浅草橋) 陳麻家 外神田店 

おそらく、会社から一番近くにあるラーメン屋さん。後回しにしていたが、会社の周りのラーメン屋は一通り回ったので、入ってみる。
担々麺がメインのようだが、スープの味もしっかりしており、なかなか美味しかった。
三越前にも陳麻家があるが、系列なのだろうか?メニューが違う気がする。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
担々麺は、スープの味がしっかりしており、なかなか美味い。
   陳麻家

東京都(茅場町・八丁堀) 華龍飯荘 

茅場町には沢山のラーメン屋があるが、まだ美味い坦々麺を見つけていない。
本日、やっと美味い坦々麺をみつけた。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
茅場町で美味しい坦々麺みつけた。
   華龍飯荘

東京都(茅場町・八丁堀) 彩華 

いつも出勤で通っている公園から「ラーメン」のノボリが見える。「あれ?こんな近くに行ってない店があったっけ?」と、立ち寄ってみる。具や麺がボリューミーで、これまたいい店をみつけた。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
ここの味噌、好きだったのに、なくなってしまった。
   彩華

東京都(茅場町・八丁堀) たかし屋 

家系みたいだが、スープが普通の醤油とんこつ。もちろん、普通に美味しい。

【評価】 評価:どんぶり3 【隊長の一言】
家系みたいだが、スープが違う感じ
   たかし屋

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 桂園酒店 

ここも会社に近く、いつでも来れたのだが、なかなか来る機会がなかった。
麺が手打ち風で美味しい。スープもなかなか。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
麺が手打ち風で美味しい。スープもなかなか。
   桂園酒店

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 川香苑 

会社の近くにあることは分かっていたが、なかなか行く機会がなかった。
本日、行ってみると麻婆麺がなかなか美味かった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
麻婆麺がなかなか美味かった。
   川香苑

東京都(東京駅) ばいこうけん 

仕事の都合上、このビルにはよく来るので、ここに素敵なラーメン屋があったら最高だ。
メニューは多彩だが、辛みそ爆弾ラーメンが一番か。 鮭節ラーメンも、なかなかいける。みそ野菜にバターコーントッピングもなかなかいけるので、今後この店ではこの3つのローテーションかな。
つぎは、辛みそ爆弾ラーメンに味玉子トッピングかな。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
辛みそ爆弾ラーメン、鮭節ラーメンは、なかなかいける。
   ばいこうけん

東京都(東京駅) 旭川ラーメン 番外地 

おそらく20年以上前に行ったことがある。
この頃はまだ八重洲地下街にラーメン横丁があるわけでもなく、ラーメンはここしかなかったのではないか。
本日、店の人とお客さんが話していたのを横聞きしたが、この店は45年もここでやっているそうな。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
ああ懐かしい。
   旭川ラーメン

東京都(日本橋・三越前) 天香回味 

先日、コレド室町の帰りに見つける。
今回は、仕事の同僚とまじめな仕事の話をしており、じっくり味わえなかった。
また来る。
後日、また来る。「回味」を食べたが、こちらの方が「天香」より美味いと思う。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
確かに薬膳の効いた不思議な味のラーメンだ。
   天香回味

東京都(日本橋・三越前) 長崎楼 

三越前の路地裏も奥が深い。もう何度も通っているのに、こんなところにちゃんぽん屋があったとは。
しかも東京で一番古いちゃんぽん屋だそうな。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
東京で一番古いちゃんぽん屋だそうな。
   長崎楼

東京都(赤坂・青山) 屯ちん 

赤坂には各路地に魅力的な店が散在している。ここも気になっていた1点だ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
マイルドなスープ
   屯ちん

東京都(池袋) がんこ総本家 

池袋は、人混みが多くあまり好きではない。また千葉の人なので、池袋に縁が無い。
このたび、仕事で池袋に来る機会が増えた。一角に結構ラーメン店で賑わっているところを見つける。
本日、その中から、がんこラーメンさんに入る。また池袋に来るのが楽しみだ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
また池袋に来るのが楽しみだ
   がんこ総本家

東京都(茅場町・八丁堀) さんば 

豚の背脂が浮いた、いかにも東京ラーメン
まあ美味しいのに、また12:30の昼時なのに客が全然居なかった。これはやばいか?と思ったが、そんなことはない。普通に美味しいラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ美味しいのに、客が居ない。
   さんば

東京都(日本橋・三越前) JASMINE 

日本橋コレド内のタイ料理屋「沌」さんが好きで、よく来ている。
本日も沌さんに行こうと思ってきたが、たまたまJASMINEさんの前に来たので、寄ってみる。
坦々麺を食べたが、まあまあという感じ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
坦々麺を食べたが、まあまあという感じ。
   JASMINE

東京都(目黒駅・中目黒) しじみ食堂 

目黒の住宅街にある食堂。しじみらーめんがメインのお店。
しじみらーめんは、体にやさしい感じで、薄味、しじみの出汁がほんのり効いている。
卵かけご飯は、「幻の」というだけあって美味しい。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
体に優しいしじみらーめん。
   しじみ食堂

東京都(目黒駅・中目黒) あいうえお 

目黒から外れたところにあり、店もビニールシートで出来ており、ホームレスの家のようだ。
マスターが旅に出ていない、ということで、弟子の人が店をやっている。メニューもマスタがいるときとは違うようだが、いかにも普通の塩ラーメンだった。
今度、マスタが旅から戻ってきたころに行ってみよう。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
不思議な店だが、味は普通だ。
   あいうえお

東京都(渋谷) 天宝 

会社のすぐ近くにあるラーメン屋さん。会社の近くには中華屋さんを含め、3件の中華屋がある。このうち、急ぎの日に行きたい中華屋さんを決めたいと、3件それぞれに行ってみた。ここは坦々麺が美味い。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
ここは坦々麺が美味い。
   天宝

長野県(上田市(長野県)) レストラン マッキンレー 

3年ぶりくらいにスキーに来た。上の息子と息子の友達(留学生)と3人だ。スキー場で、「名物!坦々麺」の広告を見て、迷わず入る。ここはスキー場の中のレストランといった感じ。生のジャズ演奏が流れている。
スキー場のレストランのラーメンと侮る無かれ。街でも充分勝負できるラーメンだ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
スキー場のレストランのラーメンと侮る無かれ。
   レストラン

東京都(渋谷)  

渋谷にも次郎系があると聞き、会社からそれほど遠くないし、出かけてみる。
とんでもない量にびっくり。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
歳かな...この量に喜べない
   凛

東京都(銀座・日比谷・築地) ABCラーメン 

もう30年以上前の高校生のとき、1人で銀座に映画を見に来てこの店に入る。
社会人になった後も、何度かこの店の前を通り過ぎては、「まだあるんだ」と思っていた。
30年ぶりに入るも、当時の味を覚えていない。でもなかなか美味しかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
30年ぶりの味
   ABCラーメン

とうきょうと(新橋・虎ノ門) 青蓮 

会社の取引先が虎ノ門にあり、昼どきに訪問する際は、ラーメン屋を開拓している。
ここは何の期待もせずふらりと入ったが、坦々麺がなかなか美味しく、他のメニューも期待が持てそう。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
坦々麺がなかなか美味い
   青蓮

東京都(秋葉原・浅草橋) 威風 

今月末、オフィスが秋葉から内幸町に変わる。秋葉の新規開拓は、これが最後かな。
来週からは、秋葉の美味い店にお礼参りに行こう。
ちなみに威風さんは、普通の味噌ラーメン屋だった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
普通に美味しい味噌らーめん。
   威風

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 幸楽苑 八千代台店 

本日、味噌と塩を食べてみたが、やはりここは喜多方の醤油を食べるべきだ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
幸楽苑は醤油だな。
   幸楽苑

東京都(日本橋・三越前) 大勝軒 

ここら辺を歩いていて見つける。
見た感じ、昔ながらのラーメン屋さんだったので、それほど期待せずに入ったが、やはりここで何十年と続いてきた店なのだろう。お客さんで混みあっていたし、なかなか美味しかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
昔ながらの中華屋さん。なかなか美味いよ。
   大勝軒

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) 幸楽苑 習志野台店 

本日、墓参りの後に、母と姉家族、私の家族で幸楽苑に入った。幸楽苑は、母が好きでよく来るという。私もこのらーめんメモをつけ始めてから初めての幸楽苑なので、新鮮な気分だった。
そういえば、20年くらい前にわざわざ喜多方らーめんを食べるために喜多方に行ったが、今はこんな近くにおいしい喜多方らーめんがあるんだよなあ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
このコスパはすごい。らーめんを評価する上でメルクマールといえよう。
   幸楽苑 習志野台店

千葉県(松戸市・柏市(千葉県)) 幸楽苑 酒井根店 

正月、婆ちゃんの家に行く。車で行く途中に大勝軒があるので、そこで食べようと思っていたが、さすがに正月で休みだった。しかし、幸楽苑は空いている。
私は季節限定の鶏白湯らーめんを食べ、これがなかなか美味かったが。息子が食べていた辛味噌らーめんが、少しもらったがかなり美味かった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
息子が食べていた辛味噌らーめんが美味しそうだった。
   幸楽苑

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 功夫厨房 

そろそろ会社の近くのラーメン屋は行き尽したかと思っていたら、まだまだありそうだ。
本日、この店を見つけ、入る。中華屋の五目そばは失敗しないが、ここもなかなか美味い五目そばだった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
ここもなかなか美味い五目そばだ。
   功夫厨房

東京都(茅場町・八丁堀) 菜香菜 

会社のこんなに近くに刀削麺を出す店があるとは全く知らなかった。
本日行ってみるも、麺が柔く、味が淡白な感じがした。若干だが。
麻婆麺があったので、期待して後日食べてみるも、あまりインパクトはなかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
麺が柔く、味が淡白な感じ
   菜香菜

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 興興飯店 

ここ最近、この近辺のラーメン専門店は行き尽したので、中華料理屋を攻めている。
この店もなんの期待もなく入ったのだが、五目そばのスープがかなり美味かった。麻婆麺が美味いのでは。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
スープがかなり美味い
   興興飯店

東京都(日本橋・三越前) 八坪屋 

六本木に牛乳味噌カレーラーメンを食べさせてくれる店があり、好きだったが閉店してしまった。
会社の近くで牛乳味噌の看板を見て、喜び勇んで行く。
まあ普通な感じだった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
久しぶりの牛乳味噌だが、普通な感じだった。
   八坪屋

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 栄龍 

人形町をぶらついて見つける。コムタンラーメンなどの他には無いメニューがある。
まあ普通かな。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
コムタンラーメンなどの他には無いメニューがあるが、まあ普通かな。
   栄龍

東京都(東京駅) 天津飯店 

東京駅の八重洲と丸の内の連絡通路にある。前からあることは知っていたが、なかなか入る機会がなかった。昨日から五目そばにはまって店を回っている。ここは値段が高いだけあって美味しい。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
値段が高いだけあって美味しい。
   天津飯店

東京都(秋葉原・浅草橋) ぎょうざの萬里本店 

ここも会社の近くにあったのに餃子専門店だと思って見逃していた。
本日、入ってみると専門店だけあって餃子はなかなか美味いし、五目麺もなかなかだった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
専門店だけあって餃子はなかなか美味いし、五目麺もなかなかだった。
   ぎょうざの萬里本店

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) らーめん矢 

私がここに引っ越してきてからあるラーメン屋だ。申し訳ないが、何も期待していなかった。
本日、息子と来る。「何があっても。笑ったりしたら駄目だ」と約束してきた。
とんでもない。なかなか美味かった。
今度は息子が食べていた「あごだし」系を頼もう。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
思ったよりも全然美味い
   らーめん矢

東京都(茅場町・八丁堀) タイ料理 エムエム 

茅場町にタイ料理屋を見つけ、更にタイラーメンたるものがあったので、即入る。
タイラーメンは、あっさりとした塩味でなかなか美味かったが、私はタイ風カレーラーメンが食べたいのだ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
タイラーメンは、なかなか美味いが、是非タイ風カレーラーメンを置いてほしい。
   タイ料理 エムエム

東京都(神田・小川町・神保町) シディーク 

ここ最近、神保町近辺に来ることが多い。本日も昼時に竹橋まで来たため、神保町でラーメン屋を探す。
本格的なインドカレー屋さんがラーメンを出していたので、相当な期待で店に入る。私はタイカレーラーメンなどカレーラーメンが大好きなので。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
今度この店ではカレーを食べよう
   シディーク

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 山岡家 

15年くらい前に入ったことがあると思う。 あまり印象がなかったが、本日久しぶりに入ってみる。
他のおいしい家系と味が違う気がする。私は家系の塩が好きだが、ここの塩は普通の博多とんこつとあまり変わらない気がした。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
やはりここまでチェーンになると味落ちするか
   山岡家

東京都(目黒駅・中目黒) やすじ 

気に入っていた「なおじ」が弟子に変わって「やすじ」となる。なおじの時の味噌は、実に美味しかったが、やすじになって、なおじの時に覚えた感動はなかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
がんばれ。
   やすじ

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 餃子の王将 八千代店 

この店は既に何回も来ているが、らーめんメモを始めてからは初めての来店。八千代店には勝浦坦々麺がメニューにあり、勝浦の現地で食べた勝浦坦々麺よりも美味いと思った。(勝浦の現地では、飛び込みで入った店がイマイチだったのかもしれない。)
今回は、辛玉ラーメンを食べたが、特筆するところはない。安いということくらいか。
餃子は相変わらず値段の割りになかなか美味い。
ここの普通のラーメンの味を忘れてしまったので、今度来るときは、注文してみよう。
後日、新日本ラーメンを食べたが、これはなかなか。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
餃子は相変わらず美味い。
   餃子の王将 八千代店

東京都(渋谷) 王将 渋谷ハチ公口店 

渋谷駅に近いが、もの凄い路地裏にあり、なかなか気が付かない。実際に私も2ヶ月くらいこの近くを通っていたが、全く気が付かなかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
らーめんもなかなかだが、餃子の店だ
   王将 渋谷ハチ公口店

東京都(茅場町・八丁堀) 古寿茂 

今の通勤路にあるので、ほぼ毎日見ている。ただ、普通な感じなので、なかなか入る気にならなかった。
本日入ってみるも、まあ普通な感じ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ普通な感じ。
   古寿茂

東京都(渋谷) 風龍 

渋谷のラーメン屋を制覇してみようと思っているが、渋谷に居るのはあと1ヶ月も無い。
今、この店の一角を攻めている。ここのは武蔵屋さんなどがある。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
博多とんこつは差が出にくい
   風龍

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 香港亭 八千代緑が丘店 

家族で昼食時に入る。500円で食べられる中華屋さんということで、前から気になっていた。
本日、入ると確かに安い。
ビールも安いし、ここで飲んだら、相当安く済みそうだ。
また来たい。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
コストパフォーマンス、最高
   香港亭

東京都(渋谷) 光醤 

渋谷センター街のラーメンビルのビル倒しをしている。
東京らーめんと博多らーめんの合の子といった感じのラーメン屋。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
東京らーめんと博多らーめんの合の子。
   光醤

東京都(秋葉原・浅草橋) 味の蔓楽 

意外と会社の近くなのにまだ行っていないラーメン屋があった。店構えは昔ながらのラーメン屋で、味も実際、懐かしい感じだった。
ちょうど風で1週間休んでおり、病み上がりにちょうどいい味だった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
からだに優しいタンメン。病み上がりにちょうどいい。
   味の蔓楽

東京都(市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町) ティーヌン 市ヶ谷店 

今日は市ヶ谷に仕事に来たので、事前に調べてきた。トムヤンヌードルが美味そうだが、大好きなカレーヌードルがあったので、これを頼む。
残念ながら、甘すぎ。卓上の唐辛子を大量に入れてまあまあに。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
大好きなタイ風カレーヌードルだが、甘い!
   ティーヌン 市ヶ谷店

東京都(秋葉原・浅草橋) ロジェ 

会社裏手にあるラーメン街(新大陸と呼んでいる)の4店目。
まあ美味いが、普通か。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ美味いが、普通か。
   ロジェ

東京都(秋葉原・浅草橋) 湯島らーめん 

店構えも昭和的な感じ。メニューを見てもどれがお薦めなのか分かりにくい。
おそらく常連さんでもっている店なのだろう。家庭的でなんだか安心感のある店だ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
家庭的な味の昔ながらのラーメン屋
   湯島らーめん

東京都(渋谷) 渋英 

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
(メモるの忘れた)
   渋英

東京都(大門・芝公園) 陽明殿 

本日、プリンスタワーで大きなイベントがあり、来る。昼飯の時間もあまりとれないので、高いのを承知でプリンスタワー内の中華屋さんで坦々麺を食べる。 承知とはいえ、坦々麺に2000円近くかけるのはどうか。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
美味しいのだが、坦々麺に2000円近くかけるのはどうか。
   陽明殿

東京都(秋葉原・浅草橋) 麺家いろは 秋葉原店 

以前、ケンミンショーで富山ブラックらーめんをやっており、これはいつか行かなければ、と思っていた。
秋葉にこれがあることを知り、オフィスからは少し離れているが、本日行ってみる。
まあ美味いが、私には魚の味が強すぎる。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ美味いが、私には魚の味が強すぎる。
   麺家いろは

東京都(茅場町・八丁堀) 琉球チャイニーズ キンカ 

茅場町にまた新しいラーメン屋がOPENした。歩いていていきなり見つける。
白坦々麺は、まあ普通な感じだった。
後日、黒を食べた。この店は黒がお薦めだ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
この店は黒がお薦めだ。
   琉球チャイニーズ キンカ

東京都(目黒駅・中目黒) 味噌一 

仕事で近くに来たので立ち寄る。
道を挟んで目の前に私の好きな「むら田」さんがある。
ここら辺には来る機会がほとんど無いので「むら田」さんに入りたかったが、つい開拓精神が出てしまい、こちらにお邪魔する。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
美味しいが普通の味噌らーめんだ
   味噌一

東京都(東京駅) ちょもらんま昼菜単 

職場から東京駅を行き返りすることが多いので、ここもよく通る。「どさんんこ」さんによく行くので、ここは存在は知っていたのだが、後回しにしていた。
本日、雲吞麺はイマイチだったが、次は坦々麺を食べてみよう。
後日、担々麺を食べた。まあまあ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
ここは担々麺かな。
   ちょもらんま昼菜単

東京都(渋谷) 桂花 

以前行ったことがあるのは、新宿の店で10何年も前だと思う。
どうせ頼むのであれば、定番メニューにすればよかった。
季節ものの「純香カレー麺」を頼んでしまったことに後悔している。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
どうせ頼むのであれば、定番メニューにすればよかった。
   桂花

東京都(赤坂・青山) 無双 

最近、赤坂に来ることが多いので、赤坂開拓が楽しみだ。本日、別の店が目的で来たものの見つからずここに入る。
それほど大きな特徴は無かった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
普通かな
   無双

愛知県(名古屋) なご家 

名古屋出張の帰りに立ち寄る。
以前、ケンミンショーで、台湾ラーメンを見たことがあり、気になっていた。
とろみの効いた坦々麺という感じ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
とろみの効いた坦々麺という感じ
   なご家

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 明日香 

八千代台の開拓をしている。
本当は違う店に行くつもりだったが、そこが休みだったので、この店に入る。
ここは以前、息子と入ったことがあり、まあ普通のイメージを持っていたのだが。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
八千代もレベルが高い
   明日香

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 来来飯店 

以前、会社の宴会で夜に使っており、昼はどうなんだろうと思ってきてみる。
台湾担々麵や海鮮麺など安定の味。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
台湾担々麵や海鮮麺など安定の味。
   来来飯店

東京都(神田・小川町・神保町) 赤坂飯店 パレスサイドビル店 別館 

以前も来た記憶があり、坦々麺がまあまあ美味いことは知っていた。
本日、仕事で来たので寄る。確かに美味いが、坦々麺で1000円は高い。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
確かに美味いが、坦々麺で1000円は高い。
   赤坂飯店

千葉県(博多(福岡県)) 迴天 

最近、出張で博多に来るようになった。
博多に来たら、必ず1店は、博多ラーメンを食べたいと思う。
今日は、歩いていると「迴天」さんの看板が目に入り、飛び込む。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
美味しいけど、スープが薄いかな...
   迴天

千葉県(松戸市・柏市(千葉県)) 龍桂林 

お正月に婆ちゃんと家族で行った。
ラーメンはそれほどではなかったが、子供たちが食べた炒め物や、皆で頼んだ点心がとても美味かった。
次は、中華屋さんで外れない五目麺とか海鮮麺を食べてみたい。
後日、海鮮麺を食べる。これがなかなか美味かった。しかも、ここは、餃子がかなり美味い。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
麺もなかなか。点心や炒め物は、メチャメチャ美味い!
   龍桂林

東京都(二子玉川) いっせい 

先日、鮎ラーメンに行ったときに見つけた店だ。二子玉川にもうラーメン専門店は無いと思っていたが、見つけてしまった。
まあ美味いが、標準的だ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ美味いが、標準的だ。
   いっせい

東京都(神田・小川町・神保町) 東京味源 神田駅前店 

本日、仕事の帰りに立ち寄る。目に入ったので、飛び込んだが、普通な感じだった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
美味いが、まあ普通かな。
   東京味源

東京都(渋谷) 亜寿加 

渋谷の大きな歩道橋の下にあり、前から気になっていた。入ってみると、狭い店内は満員で、店内で5人ほどが並んで待っていた。
すごく期待をしたのだが、排骨は美味かったが、坦々麺スープはちょっとしょっぱい気がした。
味噌のスープは、まあまあだ。(次回来るときは味噌だな。)

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
排骨はすごく美味い
   亜寿加

東京都(渋谷) 味源熊祭 おくむら 

渋谷のセンター街にラーメンビルがあり、このビルを攻めている。
ここもそのうちの一つだ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ美味しいのだが、普通の味噌らーめんだ。
   味源熊祭

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) めん丸 

最近、土日の昼飯にラーメン屋さんに出かけることが多い。どうせなら八千代のラーメン屋は食べ尽くしてしまおうと思っている。
今日も自転車で「めん丸」さんに出かける。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まぁ美味しいが、普通
   めん丸

東京都(日本橋・三越前) ますたにラーメン 日本橋本店 

会社近くにあり、たいめいけんに行くときに見つけた。結構混んでいるので、また京都ラーメンというので、期待をしたが、背脂が浮いた普通の東京ラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
背脂が浮いた普通の東京ラーメンだった。
   ますたにラーメン

東京都(品川駅) 大阪王将 品川店 

仕事で近くに来る。大阪王将は各地で見かけるが、一度来たいと思っていた。
大阪ラーメンというお好み焼きに似せたラーメンがあった。また、このラーメンをカップラーメン化したものがあり、帰りにお土産でいただく、ただ、これから客先に入るので、ちょっと邪魔かな。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
大阪ラーメンというお好み焼きに似せたラーメンがあった。
   大阪王将

東京都(秋葉原・浅草橋) 555飯店 

会社の目の前にあり、気になっていた。ただ、店の名前からおそらく安いだけの店ではないかと敬遠していた。
そろそろここら辺のラーメン屋も行き尽したので、本日飛び込む。台湾ラーメンは安いのは良いが、具が寂しい。次回は別のラーメンにしてみて、駄目ならやめよう。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
台湾ラーメンは安いのは良いが、具が寂しい。
   555飯店

東京(茅場町・八丁堀) 紫金閣 

会社の近くのラーメン屋は行き尽くしたかと思っていたが、ここは未だだった。
まあ、普通の中華屋さんだが、北京チャンポンがなかなか美味い。またセットで付いてくる餃子もなかなか。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
北京チャンポンがなかなか美味い。
   紫金閣

東京都(渋谷) 桜ん坊 

仕事で最近この近くに来るため、よく店の前を通る。一度入りたいと思っていたが、本日立ち寄ってみる。
まあ普通のラーメンかな。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ、普通かな。
   桜ん坊

東京都(日本橋・三越前) 江南春 

無性に中華屋の五目そばが食べたくて入る。ちょっとスープが薄いか。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ普通の中華屋さん。
   江南春

東京都(渋谷) 八虎 

店員さんに聞いた一番のお薦めの坦々麺はまあまあ。他にもラーメン類はたくさんあるが、次は何にしようか。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
坦々麺はまあまあ。
   八虎

大阪府(淀屋橋(大阪府)) 鴻盛園 

本日、大阪に出張。 ここも以前は、何度も来たが、その頃、あまりラーメンに興味は無く、大阪で行ったラーメン屋といえば、カムクララーメンくらいだろうか。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
この値段でこのボリュームは、脅威だ。
   鴻盛園

渋谷の宮益坂方面に美味いラーメン屋さんがあるかと思い来てみたが、全く無かった。
タイ料理屋さんがあったので、入ってみると、好きなタイラーメンはなく、「タイカレーとトムヤンクンラーメン」だった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
タイカレーらーめんが欲しいのだ!
   ワンディッシュタイ

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) キンカーウ 

ラーメン屋が良かったのだが、一緒に行った息子がタイ料理好きのため、やむなくタイ料理屋となる。
私にとってタイ料理屋は、タイ風カレーラーメン屋なので問題は無いのだが、タイ風カレーラーメンを置いていないところも多い。
残念ながらここにも置いていなかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
タイ風カレーラーメンを置いて欲しい。
   キンカーウ

東京都(東京駅) 海老秀 

最近、千葉で美味しい海老ラーメンに出会ったので、ここも期待して入る。
残念ながら、格別に美味しいとはいえなかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
もっと海老のコクを出しても良いのでは。
   海老秀

東京都(渋谷) THAI GARDEN 

タイ風カレーラーメンが好きなので、タイ料理屋さんは、ラーメン屋さんと同じくらいチェックしている。
本日、渋谷を探索してみる。
タイ料理屋さんを見つけ、早速入るも...
昼時はランチメニューのみで、好きなタイ風カレーらーめんが、頼めないのが悲しい。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
タイ風カレーらーめんが欲しい
   THAI

東京都(日本橋・三越前) たいめいけん 日本橋 

以前、テレビで見て一度行きたいと思っていた。
先日、仕事で近くまで行き、意外に会社から近いことが分かる。本日、遅い昼飯だったので、この時間なら並ばないだろうと思い、出かけてみる。
みそラーメンを頼んだら、意外に普通だった。また、テレビでよく放映されている煮豚ラーメン(トムヤン味噌風味)を後日食べたが、これも代わり映えはしなかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
なんか特別な感じがしない
   たいめいけん 日本橋

東京都(六本木) 無双 

先日、発見する。こんなに目立つところにあるのに気が付かなかった。
楽しみにして入るも、普通の感じだった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
普通の感じだった。
   無双

東京(渋谷) 華園 

普通の中華屋さん。会社から近いので便利。
ここの五目そばは間違いない。海老ワンタンもなかなか美味い。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
ここの五目そばは間違いない。海老ワンタンもなかなか美味い。
   華園

千葉県(木更津市(千葉県)) 竹岡屋 

昨日、竹岡で竹岡式ラーメンが無かったので、本日、木更津で竹岡式を食べる。
自慢のスープがちょっと濃かったかな...

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
スープがちょっと濃かったかな...
   竹岡屋

東京都(恵比寿) 武骨家 

最近、恵比寿に来ることが多いので、だいぶ恵比寿のラーメン屋を回った。
今回、駅のすぐ近くにある武骨家さんに来る。家系では必ずスープの濃さと油の量と麺の硬さを聞かれるが、私はいつもスープは濃い目と言ってしまう。それでいつも失敗する。やはりスープは、その店お薦めの普通でいくべきだ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
スープ濃い目は、やめたほうがいい
   武骨家

東京都(駒澤大学) つけめんTETSU 駒沢大学店 

一緒に行った同僚がつけ麺を頼んでいたが、あちらの麺の方がはるかに美味そうだった。
つけ麺屋なので、しょうがないか。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
つけ麺用の麺をらーめんに出してほしい
   つけめんTETSU 駒沢大学店

千葉県(千葉市) 麺や むこうぶち 

千葉市というよりは、最寄り駅は八千代台だ。
以前から車で店の前を通り過ぎ、興味を持っていた。
本日、息子と一緒に自転車で出かける。
味は普通よりは良いという感じか。
後日再度行ってみる。テーブルの擦りにんにくを入れることで、かなり美味くなる。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
テーブルの擦りにんにくを入れることで、かなり美味くなる。
   麺や

東京都(渋谷) 天馬 渋谷八番街店 

センター街を歩いていると、カレーラーメンの広告が目に入り、迷わず入る。
カレーラーメン、美味しい店はなかなかない。 正直、タイ料理屋のタイ風カレーラーメンが、カレーラーメンの中でぴか一だと思っている。
ここも申し訳ないが、特別に美味しいとは思えなかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
申し訳ないが普通か。
   天馬

東京都(茅場町・八丁堀) 四川食洞 

会社の近くにあり、結構並んでいるので気になっていた。
本日入るもそれほど特徴があるわけではなかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあおいしい坦々麺だ
   四川食洞

東京都(茅場町・八丁堀) 博多道場 

また茅場町にラーメン屋を見つけた。ラーメン専門店ではないので、期待せずに入ってみるが、まあ普通の博多ラーメンだった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ普通の博多ラーメンだった
   博多道場

千葉県(松戸市・柏市(千葉県)) 按里 小金店 

お盆で嫁さんの実家の北小金に行く。お盆や正月のたびにこの辺の店を開拓しているが、なかなか美味い店がみつからない。
今回も駅の近くの中華屋さんに行ったが、まあ普通だった。おそらく国道とかに行かないと良い店は無いのではないか。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
やはり、中華屋の五目そばは裏切らない。
   按里

東京都(六本木) 天鳳 

六本木の通りに見つけたので入る。特に特別な感じはなく、普通の味噌らーめんだった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ普通の味噌らーめんだ。
   天鳳

東京都(茅場町・八丁堀) 隆福 

仕事で近くに来たので飛び込む。 やはり中華屋さんの五目そばは、裏切らない。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
やはり中華屋さんの五目そばは、裏切らない。
   隆福

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 唐庄酒家 イオン八千代緑ヶ丘店 

八千代緑ヶ丘のイオン内にある中華屋さん。
中華屋さんでは五目そばを食べれば間違いないのだが、メニューの麻婆麺に惹かれれてオーダーする。
まあ美味しいのだが、普通。豆腐が大量に入っているのはありがたい。
【後日】牛バラと白菜の煮込みそばを食べたが、なかなか凄い牛バラ(量と質)だった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
牛バラと白菜の煮込みそばの牛バラは凄い。
   唐庄酒家

東京都(二子玉川) 四川飯店 

最近よく二子玉川に来るので、ラーメン屋を開拓している。知っている限りではあと2,3店舗で制覇だ。
ここはしょうがラーメンの「鮎ラーメン」さんのすぐ近くにあるので、前から知っていた。
まあ普通の中華屋だ。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ普通の中華屋だ。
   四川飯店

東京都(茅場町・八丁堀) マレーカンポン 

会社のすぐ裏にあった店。
ラーメン屋でないので全く気が付かなかったが、こんなに近くにラーメンを置いている店があった。ただ、私はタイ風ラーメンが大好きなので、それを期待していたが、そこまでではなかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
もう少しで凄いラーメンになる予感はする
   マレーカンポン

東京都(赤坂・青山) 元祖 札幌屋 

最近、この近くに仕事で来る。「濃厚」の看板に惹かれて入ったが、それほど濃厚ではなかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
「濃厚」という割りに濃厚ではない。
   元祖 札幌屋

東京都(茅場町・八丁堀) 味園酒家 

会社の近くの中華屋さん。
中華屋さんの五目そばと坦々麺は、大抵失敗しない。
ここも、まあ美味しいけど普通かな。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ美味しいけど普通かな。
   味園酒家

千葉県(勝浦市(千葉県)) 勝浦ホテル三日月 磯の家 

前に家族で勝浦に来たときにも残念な目にあった。その後、家の近くの餃子の王将で、勝浦坦々麺をやっており、食べたらまあまあ美味かった。
今回、ホテル内の施設ということもあり、あまり期待はしていなかったのだが。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
残念ながら勝浦で美味しい勝浦坦々麺に会ったことがない
   勝浦ホテル三日月 磯の家

千葉県(千葉市) かわしま屋 

息子のバスケの試合で犢橋まで来る。
犢橋高校は、キムタクやマツコ・デラックスが通っていた高校だそうな。
その近くにラーメン屋があることを嫁さんが見つけてくれ、行ってみたが、味は普通だった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
味は普通(の上?)かな
   かわしま屋

東京都(二子玉川) あひるの台所 

二子玉川のラーメンは食べつくしたかと思ったが、この店を見つけて飛び込む。
まあ普通な感じだったが、他にもメニューが沢山あるので、この次、別のメニューを頼もう。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
牛カルビラーメンは、まあ、普通な感じ。
   あひるの台所

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 龍盛菜館 

水天宮で飛び込む。
中華屋さんで、五目麺や海鮮麺は失敗が無いので、頼んでみるも、 麺が良ければ、評価は高いのだが。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
とにかく麺がやわい。
   龍盛菜館

東京都(目黒駅・中目黒)  

スープは黒く、煮干しの出しが効いている。結構あっさり。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
なぜ黒いかはなぞ
   航

千葉県(千葉市) 山田うどん さつきが丘店 

家の近くにも山田うどんがあるので、前々から行ってみたいと思っていた。
本日、次男の高校の文化祭があり、次男が劇で主役をやるというので、嫁さんと婆ちゃん2名(私と嫁の母)を連れてでかける。その途中で山田うどんに寄る。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
まあ普通な感じだが、このコストパフォーマンスは良い
   山田うどん さつきが丘店

東京都(東京駅) ほん田 

東京駅のらーめん街は、2巡目。前回の味が思い出せないため入ってみた。
そうだ。味はとっても上品だが、普通のらーめんだった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
上品な普通のしょうゆらーめん
   ほん田

東京都(茅場町・八丁堀) 味鮮餃子 

以前、会社の仲間と夜に来る。2980円で食べ放題、飲み放題だ。餃子を筆頭に食べ物も美味い。
昼もきっと凄いだろうと思い来てみたが「麻婆麺」は普通だった。次回は広東麺を食べてみたい。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
夜は最高なのだが。
   味鮮餃子

東京都(目黒駅・中目黒) 麺家 黒 

スープの濃さは、「普通」で頼んだが、ちょっとしょっぱい。
ラーメン(650円)+餃子(350円)  この1000円以内に収まる組み合わせは魅力。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
ちょっとしょっぱい。
   麺家

群馬県(安中市(群馬県)) 口福軒(横川SA) 

山登りに行く途中で、朝飯のためにSAに立ち寄る
「炙りチャーシューラーメン」の看板に惹かれ、迷わず口福軒の食券を買う。
昔はSAのらーめんは全く食べる気になれなかったが、最近は違う。ここも、下手なラーメン屋よりは、充分に美味しかった。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
最近のSAのラーメン屋は素晴らしい。
   口福軒(横川SA)

東京都(目黒駅・中目黒) 椿華亭 目黒権之助坂店 

たくさんの楽しみなメニューあり。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
未知
   椿華亭

東京都(目黒駅・中目黒) 揚州商人 目黒本店 

麺は、刀削麺(太麺)と細麺が選べるが、太麺好きの私は、迷わず刀削麺を選ぶ。これがモチモチしていて私好み。
刀削麺を出す店はなかなか無いので、また行きたい。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
刀削麺大好き。
   揚州商人

東京都(茅場町・八丁堀) とんこつ屋 

ここには、外国人しかいない。
メニューもない。
店員も全て中国人だ。
地下に降りる階段では、いろいろとメニューがあったのだが。
「とんこつでいいね。」と、他の注文を受け付けるそぶりはない。

【評価】 評価:どんぶり2 【隊長の一言】
ここはもはや中国だ。
   とんこつ屋

東京都(秋葉原・浅草橋) 松楽 

秋葉でラーメン探索をしている。本日も駅からオフィスに向かう間に、この店を見つけ、飛び込む。平日の昼時のわりに店は空いており、辞めようかな、、と思ったくらい。
ごく普通の昔ながらの中華屋さんだった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
ごく普通の昔ながらの中華屋さん。
   松楽

東京都(茅場町・八丁堀) 【閉店】焼き鳥屋 八丁堀 

焼き鳥屋さんにラーメンのノボリが立っているので入る。
お薦めの鶏辛味噌らーめんを食べたが、普通の感じだった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
普通の感じ
   【閉店】焼き鳥屋

東京都(新宿駅・新宿御苑前) 古武士 

この一角は、武蔵や二郎などがあり、結構らーめんで賑わっている。
期待して入ったのだが、そうでもなかった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
なんかもう少し特徴が欲しい
   古武士

東京都(新宿駅・新宿御苑前) Bangkok Garden 

新宿を歩いているとタイ料理屋さんを見つける。私は、タイ風カレーラーメンが大好きなので、店に入るも、ランチメニューは限られている。
カオソーイというカレーラーメンがあったので注文するも、私が好きなタイ風カレーラーメンではなかった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
私が好きなタイ風カレーラーメンではなかった。
   Bangkok

東京都(秋葉原・浅草橋) 餃子屋 壱番 

会社のすぐ近くなのに、餃子専門店なので後回しにしていた。
本日来てみると、麺のスープは薄いし、餃子はぬるい。餃子専門店なのに。。。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
麺のスープは薄いし、餃子はぬるい。
   餃子屋

東京都(渋谷) 南国亭 

会社から一番近くの中華屋さん。雨が降っていても濡れなくて済むので便利だが、味は普通だ。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
普通の中華屋さん
   南国亭

東京都(目黒駅・中目黒) 博多ラーメン 権之助 

普通のとんこつらーめんという印象。
スープはちょっとしょっぱい。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
普通のとんこつらーめん
   博多ラーメン 権之助

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) ラーメンバン 

前からここにラーメン屋があることは知っていたが、あまりに昭和の感じに思いとどまっていた。
本日入るも、やはり昭和だった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
昭和のお店の昭和のラーメン。
   ラーメンバン

東京都(目黒駅・中目黒) 麺 源屋 目黒店 

店の外観は「安い・早い」という感じだったので敬遠していた。
この安さでこの味は、アリだと思う。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
この安さでこの味は、アリだと思う。
   麺

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) らーめん池田屋 

前にも一度行ったが、特に特徴は無かった。
本日、再度確認に行った。白湯らーめんは、それなりに美味かったが、まあ普通、って感じ。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
普通。
   らーめん池田屋

東京都(目黒駅・中目黒) 勝丸 

王道の醤油の割に個性があるし、良いと思う。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
良いけどなんだか物足りない
   勝丸

東京都(目黒駅・中目黒) 大陸食堂 

中華屋さんでは、まず五目麺を頼めば間違いは無いので、その鉄則に従ったが、やはり間違いはなかった。
とはいえ、特徴がある訳ではない。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
中華屋さんの普通の五目麺
   大陸食堂

東京都(目黒駅・中目黒) 陳麻家 

目黒のらーめん店も行っていないところはほぼなくなってきた。そんな中、権ノ助坂で未だ行ったことが無いこの中華屋が気になっていた。
坦々麺は、特に特徴は無かった。むしろちょっとしょっぱい。
次回は、中華屋さんとして来よう。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
坦々麺、ちょっとしょっぱい
   陳麻家

東京都(目黒駅・中目黒) 香港料理 炎屋 

もはや、目黒でらーめんを置いている店で、行っていない店は少なくなってきた。
「藤しろ」さんと同じビルにある香港料理屋さん。らーめんには特徴が無さそうなので、これまでは入らなかった。
今回、店の人にお勧めを聞くと「五目らーめん」とのことなので食べたが、誠に安定した普通の五目らーめんだった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
普通の五目らーめん。でも、こういう安定した五目らーめんは、好きだ。
   香港料理 炎屋

新潟県(苗場(新潟県)) Alyeska 

次男の大学受験が終わったので、スキーにでかけた。
昔は、食堂などで食べるラーメンはひどいもんだったが、最近は美味い。昨日、某ホテルのレストランで1300円のカレーを食べたが、それよりもよっぽど美味かった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
最近のスキー場の食堂は美味い。
   Alyeska

大阪府(新大阪) 皇蘭 

新大阪で新幹線を降り、地下鉄に向かう途中にある。
毎回入ってみたいと思いながら通り過ぎていたが、本日やっと入ることができる。
「皇蘭ラーメン」は、あまり特徴が無かった。今度は「ぼっかけラーメン」を食べてみたい。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
ぼっかけラーメンに期待したが、普通かな。
   皇蘭

東京都(赤坂・青山) えぞっ子 

青山一丁目の駅の周辺はあまり店が無い。ここも駅のすぐ近くにあったので、入る。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
普通だな
   えぞっ子

山梨県(甲斐市(山梨県)) 双葉サービスエリア 

以前は、サービスエリアのラーメンを食べる気がしなかったが、最近はどこに行ってもなかなか美味いし、そのSAごとに工夫をしている。
SAのラーメン特集をしてもいいな。(そんなにたくさんのSAに行く時間が無いが...)

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
サービスエリアのラーメンは確実に美味くなっている
   双葉サービスエリア

神奈川県(川崎(神奈川県)) 喜楽 

本日、会社の研修が近くであり、昼飯に立ち寄る。
昔ながらの商店街にある昔ながらのラーメンだ。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
昭和のにおいの中華屋さん
   喜楽

アメリカ合衆国(サンフランシスコ(USA)) 刀屋ラーメン 

サンフランシスコに来て、ラーメン屋はここくらいだ、という話で飛び込む。揚げ餃子をラーメンに放り込むのは無しだね。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
揚げ餃子をラーメンに放り込むのは無しだね。
   刀屋ラーメン

東京都(目黒駅・中目黒) かづ屋 

わんたんは、肉が多く、プリッとしていて、まあおいしいが、期待していたほどでは無い。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
期待はずれ。
   かづ屋

東京都(目黒駅・中目黒) 韓国料理 牛馬豚 

店の前を通ると「らーめん定食」のメニューが見えたので、飛込みで入る。
私が食べたらーめんの定食もまあ美味かったが、一緒に行った人が「石焼プルコギ丼」を食べており、これが非常に美味そうだった。
やはり韓国料理屋では、韓国料理を食べるべきだ。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
らーめんの定食も良いが、韓国料理を堪能すべきだ
   韓国料理 牛馬豚

東京都(人形町・水天宮・小伝馬町) 豊樹 

本日も人形町辺りをうろついていると、この店が目に入る。「豆乳らーめん」というメニューに惹かれて入るも、そんなに特別な感じではなかった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
豆乳らーめんに惹かれて入ったのだが。
   豊樹

千葉県(船橋市・鎌ヶ谷市(千葉県)) ゆきち 

本日、息子とらーめんを食べに行こうとしたが、月曜日のため、ここら辺の有名店は定休日だ。しょうがなく、北習志野でも行くか、ということになったが、北習志野の大勝軒も定休日だ。
ネットで調べてみたところ、この「ゆきち」さんが引っかかる。評価も大勝軒並みに良い。「良し、行こう!」ということになり、期待を膨らませて自転車で20分以上の道のりをやってきたのだが...。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
味に膨らみが欲しい...。
   ゆきち

北海道(足寄(北海道)) 寶龍 

新千歳空港から羅臼までの移動で、道東自動車道の終点、足寄インターを降りたところにこの店があった。札幌味噌ラーメンの濃厚な味噌味を期待していたが、スープは薄味で、なんだか物足りなかった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
スープが薄い
   寶龍

千葉県(富津市(千葉県)) 味はな 

大学時代の友人たちと館山に向かう。途中、竹岡式らーめんを食べようとしたが、木更津にはあったが、肝心の竹岡に無い。仕方が無いので、スマホで検索し、金谷あたりの海鮮系ラーメンが美味いというので、行ってみる。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
磯の香り、きつすぎ
   味はな

千葉県(茅場町・八丁堀) 聚中縁餃子 

会社の近くにある中華屋さん。刀削麺の看板を見て迷わず入る。
ただ、よくある刀削麺のスープのように酸っぱ辛いものではなく、非常に淡白なスープで、物足りない気がした。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
非常に淡白なスープ
   聚中縁餃子

千葉県(八千代市・佐倉市(千葉県)) 赤いやね 

普通の味のラーメンだったが、一緒に頼んだ生ビールに変なものが入っていて、印象が悪い。
写真は、だいぶ食べてしまってから撮ったもの。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
味が薄い。
   赤いやね

東京都(目黒駅・中目黒) らぁめん響 

スープはしょうゆ味がとにかく濃い

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
しょっぱっ!
   らぁめん響

東京都(目黒駅・中目黒) らーめん田丸 

スープ(しょうゆ味)、麺は、何の変哲もなく普通。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
普通。
   らーめん田丸

東京都(目黒駅・中目黒) 迎賓楼 

ランチで店に入り、何を頼むか相当迷う。そもそも中華料理屋さんなので、らーめん以外のランチセットが多いが、頼みたいものは「坦々麺と炒飯セット」しかない。
テーブルにはランチセットのメニューしかないのだが、単品のメニューを頼むと出してくれる...

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
ちょっと、特徴ないかな~。
   迎賓楼

東京都(目黒駅・中目黒) 天津飯店 

店の前に出ていた看板「ちゃんこらーめん」に目が惹かれて入った。
結果として「変り種の五目らーめん」、といった感じ。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
ちゃんこラーメン!?
   天津飯店

東京都(目黒駅・中目黒) 太洋軒 

会社の近くにある中華屋さん。
いかにも町中にある昔ながらの中華屋さんで、よく通りかかるので、一度は行こうと思っていた。
食べてみると、味もやはり昔ながらの中華屋さんの味だった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
昭和の香りと味の中華屋さん
   太洋軒

ニュージーランド(オークランド(ニュージーランド)) Hayama 

クライストチャーチで息子と別れ、嫁さんと二人でオークランドまで来る。ホテルにチェックインする前に夕飯を済ませようということで、空港内のHayamaさんに来る。
麺がもそもそしていて、またスープも変わった味がして、ちょっとイマイチ。
一緒に食べた「鶏とカシューナッツ炒め丼」みたいなやつは美味しかった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
麺がもそもそしてイマイチ。
   Hayama

東京都(目黒駅・中目黒) 我が家 

韓国料理屋さん。
ユッケジャンらーめんを食べてみたが、普通のユッケジャンらーめんだった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
いわゆる普通のユッケジャンらーめん
   我が家

東京都(目黒駅・中目黒) 華 中国薬膳火鍋 

担担麺は、いまいちだった。
餃子は美味かった。
一緒に行った方が、定食(鶏肉の鉄板焼き)を食べていたが、これが美味しそうだった。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
餃子は美味い
   華

東京都(目黒駅・中目黒) 全家福 

そろそろ目黒で行っていないラーメン屋、中華屋は少ないのだが、権ノ助坂の、しかも会社の近くで、中華屋を見つける。店員さんに、お奨めの麺を尋ねると、広東麺か麻婆らーめんということなので、麻婆らーめんを頼んでみる...

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
麻婆らーめんなのに麻婆の味がしない...
   全家福

東京都(茅場町・八丁堀) 春秋亭 

麺がゆるすぎ。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
麺がゆるすぎ。
   春秋亭

東京都(日本橋・三越前) 日本橋焼餃子 

会社の近くなのだが、餃子専門店なので行かなかった。本日行ってみると、ラーメンはまあまあだったが、餃子がラーメンを食べ終わるくらいまで出て来ず、挙句の果てに冷めていた。二度と行かない。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
最悪。餃子専門店なのに冷めた餃子が出てきた。
   日本橋焼餃子

千葉県(松戸市・柏市(千葉県))  

あの店の対応は無いな。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
あの店の対応は無いな。
   凜

東京都(目黒駅・中目黒) ラ・フローレスタ 

雅叙園が経営しているアルコタワーの内部にあるおしゃれな名前が付いた食堂。安い値段でたくさん食べられる。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
食堂のらーめん
   ラ・フローレスタ

新潟県(苗場(新潟県)) いこい食堂 

本日、息子とスキーに来た。宿は夕食無しで頼んだので、夕食は近くの居酒屋まで歩く。
本命の居酒屋は満員で入れず、もう1つの居酒屋は休みだった。
仕方が無いので、飛び込みで寂れたラーメン屋に入る。

【評価】 評価:どんぶり1 【隊長の一言】
・・・・
   いこい食堂