八雲（駒場東大前・池尻大橋・三軒茶屋）｜ヤッホー隊長（関 武徳）のらーめんメモ
738 店 1128 種類 の
ラーメンを食べました。
◆◇東京都◇◆
東京駅 (17店)
神田・小川町・神保町 (13店)
秋葉原・浅草橋 (45店)
御徒町・稲荷町 (2店)
門前仲町 (3店)
茅場町・八丁堀 (38店)
日本橋・三越前 (28店)
人形町・水天宮・小伝馬町 (32店)
銀座・日比谷・築地 (19店)
新橋・虎ノ門 (52店)
大門・芝公園 (5店)
田町・三田 (5店)
赤坂・青山 (11店)
六本木 (9店)
市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町 (11店)
新宿駅・新宿御苑前 (10店)
代々木・原宿 (5店)
渋谷 (41店)
恵比寿 (10店)
目黒駅・中目黒 (46店)
五反田 (5店)
品川駅 (2店)
高田馬場 (2店)
池袋 (3店)
尾久 (1店)
中野駅 (1店)
不動前・武蔵小山 (2店)
駒場東大前・池尻大橋・三軒茶屋 (5店)
大岡山 (1店)
二子玉川 (7店)
駒澤大学 (2店)
立川 (1店)
木場・東陽町 (6店)
南砂町・西葛西 (2店)
新木場 (2店)
錦糸町 (1店)
柴又 (1店)
◆◇千葉県◇◆
八千代市 (64店)
習志野市 (15店)
船橋市・鎌ヶ谷市 (31店)
千葉市 (18店)
佐倉市 (8店)
成田市 (2店)
印西市・白井市 (5店)
柏市 (2店)
松戸市・流山市 (9店)
木更津市・君津市・富津市 (5店)
勝浦市 (2店)
◆◇その他地域◇◆
北海道 (16店)
青森県 (3店)
岩手県 (1店)
秋田県 (3店)
宮城県 (1店)
山形県 (1店)
福島県 (1店)
栃木県 (2店)
群馬県 (2店)
茨城県 (3店)
埼玉県 (5店)
神奈川県 (9店)
新潟県 (6店)
長野県 (1店)
静岡県 (1店)
山梨県 (1店)
岐阜県 (1店)
富山県 (2店)
石川県 (3店)
福井県 (1店)
愛知県 (1店)
京都府 (1店)
大阪府 (2店)
兵庫県 (1店)
鳥取県 (1店)
島根県 (3店)
広島県 (1店)
山口県 (3店)
香川県 (5店)
徳島県 (5店)
高知県 (3店)
愛媛県 (11店)
福岡県 (5店)
佐賀県 (1店)
大分県 (1店)
長崎県 (5店)
宮崎県 (1店)
熊本県 (1店)
鹿児島県 (8店)
沖縄県 (3店)
韓国 (1店)
USA (2店)
ベトナム (1店)
ニュージーランド (2店)
ヤッホー隊長（関武徳）の百名山登頂記録
2014年8月2日百名山制覇!!
ヤッホー隊長の
世界遺産めぐり
現在25件中17件
訪問済み
ヤッホー隊長の
お遍路の旅
2020年4月18日
四国88箇所1167kmを歩いて37日間で完了！
ヤッホー隊長の
自転車日本一周の旅
自宅～（太平洋岸を）～青森==函館～（北海道一周）～函館==青森～（日本海岸を）～小倉 ～（九州一周） ～小倉～広島まで完了
[PR]
八雲
（やくも）
東京都目黒区大橋1-7-2 オリエンタル青葉台 ２Ｆ
━━━━━━━━━━━━
【隊長の一言】
ここまできたら芸術と言っていいのではないか。
【評価】
店内は、ラーメン屋らしくなく清潔でキレイ。
出てきたらーめんも上質な素材とキレイな盛り付けで迎えてくれた。もちろん美味い。
「八雲」のメニューと隊長メモ（美味い順！）
2013-08-01 特製ワンタン麺 白だし（980円）
・特製ワンタン麺 白だし（980円）を食べた。
・具は、ワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。ワンタンは1つ1つの具がしっかりしており、肉（3個）、海老（3個）入っている。煮崩れしておらず、上品に6個並んでいる。肉も海老もプリプリしていて美味い。チャーシューは、通常の肉ベースのチャーシューとささ身肉ベースのチャーシューが1枚ずつ乗っている。これも色合いが紅白で美しい。
・麺は普通の太さのストレート麺。きれいに盛り付けてある。仕事が丁寧だ。
・スープは醤油を裏味にした白だしスープで、味がしっかりしており飽きが来ない。透き通っていて美しい。
・総じて上品な職人の技という感じの極上の逸品。
2015-09-18 特製ワンタン麺 黒だし（1000円）
特製ワンタン麺 黒だし（1000円）を食べた。
・具は、ワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
・麺は普通の太さのストレート麺。
・スープは鰹だし系醤油味。とっても良いお味。