ヤッホー隊長(関武徳)の百名山登頂記録
2014年8月2日ヤッホー隊長の
世界遺産めぐり
現在25件中17件
訪問済み
ヤッホー隊長の
お遍路の旅
2020年4月18日
四国88箇所1167kmを歩いて37日間で完了!
ヤッホー隊長の
自転車日本一周の旅
2023年10月22日
自転車日本一周を全143日間で完了!
どてちんⅢ
(どてちん3)
千葉県佐倉市井野1491-1
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【隊長の一言】
千葉が誇るがっつり系。そして美味い。
【評価】
・味玉らーめん(780円)を食べた。
・具はもやし、チャーシュー、きゃべつ、摩り下ろしにんにく。もやしはびっくりするくらいのテンコ盛りだ。
・麺は、太麺のストレート。私の好きな麺だ。
・スープは、醤油とんこす系で、豚の背脂が、ふんだんに入っている。味はしっかりしていて美味い。
・総じて、らーめん次郎を思わせるらーめんでありながら、しっかりと独自性をもった美味いらーめんだ。
・餃子も手作り風で、焼き方も上手く、なかなか美味しかった。
味玉どて辛めん(750円)& 餃子(350円)を食べた。
・具は味玉子、もやし、にら、きゃべつ、刻んだアスパラ、摩り下ろしにんにく。
・麺は、太目のストレート。
・スープは、ミキサーした唐辛子が大量に入っており、真っ赤っ赤。とろみがあり、ドロっとしている。ただ辛いだけでなく、味に深みがある美味しいスープだ。
・息子が食べているどて辛めん(680円)をもらって食べた。
・具はもやし、にら、きゃべつ、刻んだアスパラ(?)、摩り下ろしにんにく。
・麺は、太麺のストレート。
・スープは、ミキサーした唐辛子が大量に入っており、真っ赤っ赤。とろみがあり、ドロっとしている。油断して麺をすすった瞬間に、むせてしまうくらいの辛さだった。しかしながら、ただ辛いだけでなく、味に深みがある美味しいスープだ。
・総じて、「中本」の北海らーめんを思わせるらーめんでありながら、しっかりと独自性をもった美味いらーめんだ。
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