ヤッホー隊長(関武徳)の百名山登頂記録
2014年8月2日ヤッホー隊長の
世界遺産めぐり
現在25件中17件
訪問済み
ヤッホー隊長の
お遍路の旅
2020年4月18日
四国88箇所1167kmを歩いて37日間で完了!
ヤッホー隊長の
自転車日本一周の旅
自宅~(太平洋岸を)~青森==函館~(北海道一周)~函館==青森~(日本海岸を)~小倉 ~(九州一周) ~小倉~広島まで完了
まき野
(まきの)
東京都目黒区東山3-14-2 東山共同ビル 1F
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【隊長の一言】
まろやかさNo1級
【評価】
特製中華そば(870円)を食べた。
・具は、しなちく、なると、チャーシュー、海苔、味玉子、刻みネギ、水菜。
・麺は、普通の太さの縮れ麺。
・スープは、あごだし豚骨。まろやかで良いスープだ。「あごだし」という割りに魚くささは全く無い。
やはりここのスープは、まろやかで美味い。
ただの中華そばとの違いは、味玉子とチャーシューの数かな。もちろん、特性の方が良い。
味玉野菜らーめん(870円)を食べた。
・具は、水菜、レタス、もやし、味玉子、海苔、しなちく、刻みネギ。
・麺は、普通の太さの縮れ麺。
・スープは、あごだし豚骨。まろやかで良いスープだ。
中華そば(670円)を食べた。
・具は、しなちく、なると、チャーシュー、海苔、刻みネギ、水菜。
・麺は、普通の太さの縮れ麺。
・スープは、あごだし豚骨。まろやかで良いスープだ。「あごだし」という割りに魚くささは全く無い。
ここのスープは、薄いかな...という気もするが、このまろやかさは、他にない。
担々麺(750円)を食べた。
・麺は、普通の太さのストレート。
・具は、ひき肉、チンゲン菜、刻みネギ。
・スープは、いわゆる担々麺スープ、まろやか。
まあ美味しいが、この店なら、あごだしスープの普通のラーメンの方がお薦め
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