【閉店】千葉ラーメン拉通 ra2 （八千代市）｜ヤッホー隊長（関 武徳）のらーめんメモ
743 店 1142 種類 の
ラーメンを食べました。
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ヤッホー隊長（関武徳）の百名山登頂記録
2014年8月2日百名山制覇!!
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2020年4月18日
四国88箇所1167kmを歩いて37日間で完了！
ヤッホー隊長の
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自宅～（太平洋岸を）～青森==函館～（北海道一周）～函館==青森～（日本海岸を）～小倉 ～（九州一周） ～小倉～広島まで完了
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【閉店】千葉ラーメン拉通 ra2
（ちばらーめんらあつう）
千葉県八千代市神久保75-14
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【隊長の一言】
千葉の誇り。
【評価】
ここでは、季節限定らーめんをやっており、今年の冬は「冬のスパイスカレーらぁめん」だった。
これが素晴らしい出来のカレーらーめんだった。来年もやってくれることを祈る。
「【閉店】千葉ラーメン拉通 ra2 」のメニューと隊長メモ（美味い順！）
2013-04-13 黒拉スペシャル（950円）
黒拉スペシャル（950円）と水餃子（350円）を食べた。
・具は炙りチャーシュー（4枚）、ほうれん草、メンマ、味玉子、揚げなると、山くらげ、刻み玉葱。
ここのチャーシューは、注文してから七輪の炭火で1枚1枚チャーシューを炙る。これが香ばしく焼けておりおいしい。
・麺は中太チヂレ麺。これも良い。
・スープは、家系に似たような感じだが、家系と違って、マイルドで油っぽくない。好きなスープ。
・水餃子（350円）も食べた。水餃子に刻み玉葱と餃子のタレがぶっかけてあり、美味い。ここに来ると必ずらーめんにプラスして食べる。
ここには焼き餃子が無いが、きっと拉通さんなら、素晴らしい焼き餃子を作ってくれると思うので、いずれやって欲しい。
2014-03-13 味噌 燻しチャシュー （味玉子トッピング） 1000円
久しぶりのラーメンだ。今はほとんど家で仕事をしているので、めったに外食をしない。ただ、家では「マルちゃん正麺」を作って食べている。
今日は、味噌 燻しチャシューに、トッピング無料チケットがあったので、味玉子を付けて食べた。
・具がなんといっても凄くて、チャーシュー（5枚くらい）、もやし、ほうれん草、ぜんまい、にんじん、なると、刻み玉ねぎ。そして、トッピングの味玉子。麺が食べ終わっても、具が大量に残るくらい多かった。
・スープは濃厚な味噌味。
・麺は、やや太目の縮れ麺。
やはり、この店のラーメンは、美味い。
2016-03-27 味噌野菜（900円）& 水餃子（350円）
味噌野菜（900円）& 水餃子（350円）を食べた。
・具は、チャーシュー、味玉子、しなちく、なると、ホウレン草、キャベツ、もやし、にんじん、刻み玉ねぎ。
・麺は、黄色い中太麺。
・スープは、濃厚な味噌味。
2013-04-13 房総らぁめん（850円）
・息子が「房総らぁめん（850円）」を食べたので、私のと交換して食べた。
・B級グルメで有名な「勝浦タンタン麺」をモチーフに拉通さんが創作したものだが、正直「勝浦タンタン麺」をはるかに超えていて、美味い。
（私は、勝浦で1度、勝浦タンタン麺を食べたが、食べた店が悪かったのかもしれない。最悪だった。）
・具は生キャベツ、鶏肉、炒めた玉葱、刻み生玉葱、トッピングで味玉子。
・スープは、とんこつ系のスープにラー油などで辛味を付けており、エスニック的な味もする。
・麺は太く平打ち麺。
・総じて、ここのらーめんは、何を食べてもうまい。
2017-07-23 勝浦式 辛口（800円）& 味玉子（無料）
勝浦式 辛口（800円）& 味玉子（無料）を食べた。
・具は、味玉子、炒めた挽き肉、鷹の爪、刻み玉ねぎ、白髪ネギ。
・麺は、やや細目の縮れ麺。
・スープは、ラー油のたっぷりかかった醤油。
2014-03-13 竹岡式 ヤクミ＋味玉子（海苔トッピング） 850円
竹岡式 ヤクミ＋味玉子に無料トッピングチケットがあったので、海苔を付けて食べた。（息子が食べているのを味見程度にいただいた。
・具は、チャーシュー、メンマ、味玉子、海苔、刻み玉ねぎ。
・スープは、濃い口の醤油。
・麺は、細麺。
正直、これまで食べた拉通のラーメンの中では、一番さびしい気がする。