2013年2月25日より、
715 店 1077 種類
ラーメンを食べました。

◆◇東京都◇◆
東京駅 (17店)
神田・小川町・神保町 (13店)
秋葉原・浅草橋 (45店)
御徒町・稲荷町 (2店)
門前仲町 (3店)
茅場町・八丁堀 (38店)
日本橋・三越前 (27店)
人形町・水天宮・小伝馬町 (32店)
銀座・日比谷・築地 (19店)
新橋・虎ノ門 (52店)
大門・芝公園 (5店)
田町・三田 (5店)
赤坂・青山 (11店)
六本木 (9店)
市ヶ谷・飯田橋・神楽坂・麹町 (11店)
新宿駅・新宿御苑前 (10店)
代々木・原宿 (5店)
渋谷 (41店)
恵比寿 (10店)
目黒駅・中目黒 (46店)
五反田 (5店)
品川駅 (2店)
高田馬場 (2店)
池袋 (3店)
尾久 (1店)
中野駅 (1店)
不動前・武蔵小山 (2店)
駒場東大前・池尻大橋・三軒茶屋 (5店)
大岡山 (1店)
二子玉川 (7店)
駒澤大学 (2店)
立川 (1店)
木場・東陽町 (6店)
南砂町・西葛西 (2店)
新木場 (2店)
錦糸町 (1店)
柴又 (1店)

◆◇千葉県◇◆
八千代市 (61店)
習志野市 (15店)
船橋市・鎌ヶ谷市 (30店)
千葉市 (18店)
佐倉市 (7店)
成田市 (2店)
印西市・白井市 (5店)
柏市 (2店)
松戸市・流山市 (9店)
木更津市・君津市・富津市 (5店)
勝浦市 (2店)

◆◇その他地域◇◆
北海道 (16店)
青森県 (3店)
岩手県 (1店)
秋田県 (3店)
宮城県 (1店)
山形県 (1店)
福島県 (1店)
栃木県 (2店)
群馬県 (2店)
茨城県 (2店)
埼玉県 (5店)
神奈川県 (9店)
新潟県 (6店)
長野県 (1店)
静岡県 (1店)
山梨県 (1店)
岐阜県 (1店)
富山県 (2店)
石川県 (3店)
福井県 (1店)
愛知県 (1店)
京都府 (1店)
大阪府 (2店)
兵庫県 (1店)
鳥取県 (1店)
島根県 (3店)
山口県 (2店)
香川県 (3店)
徳島県 (4店)
高知県 (3店)
愛媛県 (8店)
福岡県 (4店)
大分県 (1店)
宮崎県 (1店)
鹿児島県 (8店)
沖縄県 (3店)
韓国 (1店)
USA (2店)
ベトナム (1店)
ニュージーランド (2店)




ヤッホー隊長(関武徳)の百名山登頂記録

2014年8月2日
百名山制覇!!



ヤッホー隊長の
世界遺産めぐり

現在25件中17件
訪問済み




ヤッホー隊長の
お遍路の旅

2020年4月18日
四国88箇所1167kmを歩いて37日間で完了!




ヤッホー隊長の
自転車日本一周の旅

第1クール:八千代市(千葉県)の自宅~(太平洋岸を)~青森
第2クール:函館~(北海道一周)~函館~青森~秋田
第3クール:秋田~小倉
第4クール:小倉~鹿児島~種子島・沖縄・奄美大島一周







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はたかくる
(はたかくる)

千葉県八千代市大和田新田917-36
━━━━━━━━━━━━
【隊長の一言】
住宅街の奇跡...ここの味噌らーめんは、私の求める理想かもしれない。

【評価】
評価:どんぶり5

「はたかくる」のメニューと隊長メモ(美味い順!)

2014-11-30   特製味噌らーめん(1,050円)

特製味噌らーめん(1,050円)を食べた。
・具は、チャーシュー(大きな2枚とソボロ状に崩した肉塊)、味玉子、海苔、水菜、もやし、ニラ、細ネギ(辛みそに和えたもの)、メンマ、揚げにんにくと、特製だけに具沢山。
・麺は極太縮れ麺。大好きな麺だ。
・スープは、魚介系とんこつ味噌というのだろうか。私はこれまで出会ったことが無い。素晴らしいスープだ。
総じて、具も麺もスープも、もはや私の理想のらーめんだ。本当に素晴らしい。

2022-03-09   とりチャーシュー(醤油)(1000円)& 味玉(100円)

とりチャーシュー(醤油)(1000円)& 味玉(100円)を食べた。とりそばが、更に進化していた。
・具は、チャーシュー、味玉子、しなちく、海苔、岩のり、なると、スライス玉ねぎ、三つ葉、刻みしょうが、刻みネギ。スライス玉ねぎが加わり、岩のりが以前と種類が変わって増量した。
・麺は、やや細目の縮れ麺。
・スープは、透き通った鶏だし味。
あっさりしていてそれでいてコクがある。最上の一品。

2021-05-02   とりチャーシュー(醤油)(1000円)& 味玉(100円)

とりチャーシュー(醤油)(1000円)& 味玉(100円)を食べた。
・具は、チャーシュー、味玉子、しなちく、海苔、岩のり、なると、刻みしょうが、刻みネギ。
・麺は、やや細目の縮れ麺。
・スープは、透き通った鶏だし味。
あっさりしていてそれでいてコクがある。最上の一品

2022-02-13   特製とりそば(醤油)(950円)

特製とりそば(醤油)(950円)を食べた。とりそばが、更に進化していた。
・具は、チャーシュー、味玉子、しなちく、海苔、岩のり、スライス玉ねぎ、刻みしょうが、刻みネギ。なるとがスライス玉ねぎに変わり、岩のりが以前と種類が変わって増量した。
・麺は、やや細目の縮れ麺。
・スープは、透き通った鶏だし味。岩のりとマッチングして、さっぱりしながら深みのある最高のスープ。最上の一品。

2017-02-11   特製とりそば(醤油)(950円)

特製とりそば(醤油)(950円) & ビール(550円)を食べた。
・具は、チャーシュー、味玉子、しなちく、海苔、岩のり、なると、刻みしょうが、刻みネギ。
・麺は、やや細目の縮れ麺。
・スープは、透き通った鶏だし味。
あっさりしていてそれでいてコクがある。最上の一品

2021-09-01   チャーシューそば(1000円)& 味玉(100円)

チャーシューそば(1000円)& 味玉(100円)を食べた。
・具は、チャーシュー、メンマ、なると、のり、味玉子、水菜、刻みネギ。
・麺は、やや太めの縮れ麺。
・スープは、魚介とんこつ系で、非常に濃厚で美味い。

2013-09-15   特製中華そば(950円)

・特製中華そば(950円)を食べた。
・スープは、魚介とんこつ系で、非常に濃厚で美味い。
・麺は普通の太さの縮れ麺。
・具は、チャーシュー、メンマ、なると、のり、味玉子、水菜、刻みネギ。チャーシューは、大きめにスライスしたものが、3枚入っており、味もよくついていて美味い。1枚は厚切りで食べ応えがある。メンマは味がよくしみたものを使っており、これも美味い。
・総じて、頑固おやじのこだわりを感じさせる完成された一杯。我が家の近くにこんな名店があることを誇りに思う。

「はたかくる」への行き方

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