ヤッホー隊長(関武徳)の百名山登頂記録
2014年8月2日ヤッホー隊長の
世界遺産めぐり
現在25件中17件
訪問済み
ヤッホー隊長の
お遍路の旅
2020年4月18日
四国88箇所1167kmを歩いて37日間で完了!
ヤッホー隊長の
自転車日本一周の旅
自宅~(太平洋岸を)~青森==函館~(北海道一周)~函館==青森~(日本海岸を)~小倉 ~(九州一周) ~小倉~広島まで完了
なな蓮
(ななはす)
東京都中央区日本橋室町1-8-7
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【隊長の一言】
これは最上級だ。
【評価】
濃い出汁そば(800円)& 特製トッピング(200円)を食べた。
・具は、炙りチャーシュー、普通のチャーシュー、味玉子、海苔、水菜、しなちく、刻みネギ。
・麺は、やや太目のストレート麺。
・スープは、かつおだしの効いた醤油とんこつ。
これは、最上級の美味さだ。
支那そば(800円)& 特製トッピング(200円)を食べた。
・具は、3種のチャーシュー(炙り・普通・硬め)、味玉子、海苔、ほうれん草、しなちく、かいわれ、刻みネギ。
・麺は、普通の太さの平打ち麺。
・スープは、かつおだしの効いた醤油味。
これも美味い。チャーシューは肉の部位が違うのだろう。こだわりを感じる。
濃い出汁そば(800円)を食べた。
・具は、炙りチャーシュー、普通のチャーシュー、海苔、水菜、しなちく、刻みネギ。
・麺は、やや太目のストレート麺。
・スープは、かつおだしの効いた醤油とんこつ。こんだけあっさりして、それでいて味がしっかりある魚介醤油とんこつは、初めてかもしれない。
凄く美味い。
支那そば(800円)を食べた。
・具は、炙りチャーシュー、普通のチャーシュー、海苔、ほうれん草、しなちく、かいわれ、刻みネギ。
・麺は、普通の太さの平打ち麺。
・スープは、かつおだしの効いた醤油味。
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